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發稿日:2018/9/14 下午 01:56:00
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發稿人:桃園市政府衛生局
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發稿單位 食品管理暨檢驗科 發稿日期 107年9月14日
每年農曆八月十五日,是傳統的中秋佳節,桃園市政府衛生局為使民眾安心過好節,至轄內製造廠、大賣場、連鎖超市、及傳統市場等地點抽驗中秋相關應景食品,包含月餅、餡料、蔬菜水果、烤肉食材、豆製品、飲料及醬料等產品共103件,檢驗防腐劑、色素、農藥殘留、二氧化硫、動物用藥、硼酸及其鹽類、食品微生物等項目,其中2件「九層塔」及「香菜」驗出農藥超標不合格,其餘101件均符合規定。
本次抽驗不合格之九層塔,檢出「百克敏0.21ppm(容許量0.01ppm以下)」,另1件香菜則驗出「賓克隆0.05ppm(容許量0.01ppm以下)、普拔克0.37ppm(容許量0.01ppm以下)」,經查2件產品均來自雲林,衛生局已要求本轄業者下架不得販售,並移請源頭雲林衛生局後續辦理。建議民眾可優先選擇如吉園圃安全蔬果、產銷履歷標章和CAS優良農產品等具有認證標章的產品較為安心,且蔬果在食用前應充分清洗,再經適當加熱烹調使農藥因受熱而分解,以降低農藥殘留的風險。
另外,中秋習俗少不了吃月餅及烤肉,市面上月餅百百種,衛生局呼籲民眾在選購上可選擇有低油低糖標示的月餅,並將月餅切小塊與親友們共享,口味多了變化也減輕了負擔,且可搭配富含纖維的時令蔬果,避免熱量攝取過多;烤肉時也應保持良好衛生習慣,生熟食應分開置放,海鮮及肉類等生鮮食材應徹底加熱,享受美食前記住先清洗雙手,避免食品中毒。如有消費問題或任何爭議,可撥打0800-285-000或1950消費者服務專線,向衛生局或本市消費者服務中心申訴。
新聞資料詢問:關百娟科長 聯絡電話:3340935*2400
新聞媒體聯絡人:黃翠咪簡任技正 聯絡電話:3340935*2018
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