標題：「2017南投梅子節「鬥陣來做梅」 3.26信義鄉農會登場」

2017南投梅子節「鬥陣來做梅」 3.26信義鄉農會登場

記者林凌霄／南投報導

2017南投梅子節「鬥陣來做梅」活動將於3月26日登場，23日在信義鄉農會梅子夢工廠園區召開記者會。活動重頭大戲千人製梅DIY結合了免費品評梅餐料理、原鄉烤豬料理，喝阿米怒(滿額兌換，換完為止)、音樂饗宴等活動，邀請全國民眾一同共襄盛舉。

　記者會在新鄉國小合唱團餘音繞樑、不絕於耳的原聲表演後展開，縣府農業處長陳瑞慶、信義鄉農會總幹事黃志輝、水里鄉農會總幹事張啟荃、仁愛鄉農會總幹事戴錦稔、國姓鄉農會總幹事余家彥等人皆共襄盛舉，並一起動手做脆梅，為即將到來的梅子節活動揭開序幕。

　陳處長表示，梅子為南投縣主要經濟作物之一，栽種面積約1,379公頃，占全國32%，主要產地包括信義、水裡、國姓、仁愛等地，在農會近年努力行銷下，已成為國內數一數二的指標，這次多家農會共同辦理梅子節活動，不僅邀請縣內民眾共襄盛舉，也走到外縣市讓民眾體驗，歡迎全國民眾相招來做梅，也藉此機會到東埔泡溫泉、走琉璃光之橋，相信會有個美好的回憶。

黃總幹事指出，梅子為鹼性食品，可加工成梅精、梅醋等健康食品，不過由於氣候關係，今年梅子產量相較往年僅3分之一，但為推廣梅產品的食用益處，今年決定持續舉行梅子節活動，2星期前開放預約報名名額已額滿，26日活動當天尚有400位現場報名名額，歡迎有興趣的民眾當天提早到場報名。

　除了26日的千人製梅活動，南投縣、國姓鄉、仁愛鄉、水裡鄉、信義鄉農會及縣聯社等將於全國各地辦理青梅DIY體驗推廣活動，有興趣的民眾可洽詢各農會。
(喝酒不開車，開車不喝酒)

南投新聞網

圖一 縣府農業處長陳瑞慶、信義鄉農會黃總幹事黃志輝率來賓為今年梅子節活動代言 。
圖二 信義鄉農會在記者會中示範青梅DIY體驗推廣活動， 。
圖三 新鄉國小合唱團餘音繞樑、不絕於耳的原聲表演，獲得熱烈掌聲。
圖四 原住民烤大豬活動。