退休警官返鄉扮優雅農夫劉營林整建「劉厝耕讀三合院」享受桂花弄咖啡


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退休警官返鄉扮優雅農夫劉營林整建「劉厝耕讀三合院」享受桂花弄咖啡

記者林凌霄／南投報導

台北退休警官劉營霖解甲歸田，回竹山故鄉開拓桂花林園為根底，採用友善農法草生栽培管理，建構桂花咖啡園地，扮演一位「優雅的農夫」，也整建「劉厝耕讀三合院」展現傳統閩南式建築之美，成為中部休閒農業區觀光新亮點。園主劉營霖12日表示，在此可享「桂花弄咖啡」，隱居山林的灑脫，歡迎您來體驗。

高階警官劉營霖，懷著一份濃濃的故鄉情，或許底子裡流的是農家子弟血液作崇，退休即從台北回到竹山富州家鄉定居。他說，當初單純只想陪伴父母親過著悠閒田野生活，然，面對農村環境的變化，也燃起開啟另一個生活起點。他眼見農村人口嚴重年齡老化，少年人外流打拼，農務勞力人口斷層….在在面臨嚴重的挑戰，又見父母年邁，無力從事農耕，隨即著手整地管理0.6公頃農地，也在幾番思索下陸續種下600棵桂花。

在一個機緣下參與富州休閒農業區協進會，當下才知原來富州已有很多鄉親在為休閒農業產業打拼。在協進會友建議下，採用友善農法草生栽培管理，以三不原則：不用鋤草劑、不用化學肥料、不用化學農藥，友善綠地，讓大地用生生不息。將桂花園轉型作有機農事體驗，加也加入富州休閒農業區運作，期望陪養更多的優雅農夫。更希望影響慣行農法的改變，目前在富州休閒農業區協會內已有多處採用有機栽培且通過認證。

劉營霖老家百年古厝，經由風雨與921大地震的無情摧殘，主建築雖屹立不搖，但整體外觀已是破爛不堪。於是他本著呵護「土地為母」的情懷，決心守護祖先所留下三合院和農地，於2015年4月起透過建築設計師整修，展開了「劉厝耕讀三合院」的新頁。

整建完竣保留閩南建築傳統風味的「耕讀三合院」，四周環繞著由在地農家栽培的果樹，放眼望去，藍天高山，綠意盎然，是鬆心賞心的環境，也是典型的農村聚落，園區也處處展現竹山特有的竹文化特色。

「劉厝耕讀三合院」如今已成為休閒農業區「人文咖啡」觀光的新亮點。消費者可以體驗友善農法，鮮採桂花的優雅，並以桂花的元素，研發附加相關產品：桂花弄咖啡、琥珀桂花醋、生活籤餅、冷熱泡桂花茶、桂花燜鴨套餐等等。到此的遊客，可享受低碳慢活，悠遊自然，樂活田間，一個有內涵的慢旅，從劉厝耕讀三合院為起點，擴大至富州休閒農業區，更盤整出竹山鎮的資源。

劉營霖表示，未來將連結更多默默在竹山從農的優雅農夫，一起打造大竹山休閒農業區的願景使竹山成為國際上人人嚮往的有機山村。

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南投新聞網

圖一整建完竣保留閩南建築傳統風味的竹山百年「耕讀三合院」。
圖二竹山百年「劉厝耕讀三合院」，如今已成為休閒農業區「人文咖啡」觀光的新亮點，自行車隊探訪農村野趣的最愛。
圖三竹山百年「耕讀三合院桂花咖啡的附加產品。
圖四「劉厝耕讀三合院」的特色桂花燜鴨套餐。

（記者林凌霄攝）

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