發稿人:黃世暐 發稿日:2017/03/15 09:29:00 PM

標題:「高師大樂齡社養生青草藥課程」

【記者黃飛龍旗山報導】國立高雄師範大學成人教育研究中心輔導成立的「高師大百老匯樂齡社」,16日邀約媒體記者黃山高講授養生青草藥課程,分享健康茶飲DIY,希望大家注意健康養生之道,歡迎有興趣者參加。
黃山高著述「活力青草藥」,在社區大學擔任藥草藥膳班講師七年,包括旗山農工、旗美商工、內門國中等許多學校邀約舉辦類似的「健康茶飲教學」,希望大家平時從日常生活中汲取健康。
課程中除了青草茶外,更帶有香茅草、芳香萬壽菊、到手香、薄荷、鳳梨鼠尾草、香蜂草、甜菊等香草到場示範教學,並自製香草提神防蚊液,教大家如何泡香草茶,以及如何種植,講解各種藥草藥性,讓大家多了解一些養護身體的藥草,以及青草茶製作方法和注意事項,大家分享健康,俾能保健重於治療。
香茅草為本土常見常用香料植物,可蒸取香茅精油袪風止癢,消腫止痛。芳香萬壽菊香甜,適合為庭園觀賞花卉,可烹調、沖泡用,嫩葉可泡茶飲也可烹調,具有驅蟲的功效。到手香具有濃烈香味,為芳香健胃藥,治濕濁中阻,脘痞嘔吐,暑溼倦怠,胸悶不舒,寒濕閉暑,腹痛吐瀉,解熱鎮吐劑,外用治手足癬。
鳳梨鼠尾草可泡茶飲用,為殺菌、滋補劑;全草含激素前驅物,治月經不調及更年期徵候群。香蜂草為多用途保健植物,單獨或混合其他保健藥草均可使用,對於解,可作為夏季恢復疲勞之飲料。薄荷具有特殊的芳香、辛辣感和涼感,除添加於調味品中,個別或混合其他香藥草泡茶,其還可驅蟲殺跳蚤、提神解鬱、消除疲勞、鎮定安神、幫助睡眠、防腐殺菌、清新空氣。
甜菊甜度為蔗糖的二百五十倍,但這種高糖度藥草,卻能治糖尿病和肥胖症,提煉的甜菊醣還可降血壓,是糖尿病患者和肥胖症者自然恩物,泡藥草茶口感極佳,尤其是糖尿病患甜調味料,比糖好用,兼可治療前述二項懼糖症!

圖說 高師大百老匯樂齡社邀約媒體記者黃山高講授養生青草藥課程,分享健康茶飲DIY,希望大家注意健康養生之道。   (黃飛龍)

圖說 高師大百老匯樂齡社邀約媒體記者黃山高講授養生青草藥課程,分享健康茶飲DIY,希望大家注意健康養生之道。   (黃飛龍)