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使用紅酒熬煮百年老店六安堂參藥行的柴燒荔枝乾與熱紅酒香料包取代鮮乳，散發出獨特荔枝果香與淡雅的香料味，結合池上米製作舒芙蕾燒創造法式與台式的交流，檸檬醬作為襯角撒上法國葛宏德海鹽，引出舒芙蕾香氣更襯出柴燒荔枝的層次，1支紅酒香氣的滴管與整顆的荔枝乾，讓整體味覺更為協調。
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| 貼圖者：博眼傳媒 地區：台北市 點閱數：38 貼圖日期：2024/06/12 9:38 | |||||||||||||||
| 圖說： | 🔻 法式米荔舒芙蕾燒 ft.六安堂參藥行 使用紅酒熬煮百年老店六安堂參藥行的柴燒荔枝乾與熱紅酒香料包取代鮮乳，散發出獨特荔枝果香與淡雅的香料味，結合池上米製作舒芙蕾燒創造法式與台式的交流，檸檬醬作為襯角撒上法國葛宏德海鹽，引出舒芙蕾香氣更襯出柴燒荔枝的層次，1支紅酒香氣的滴管與整顆的荔枝乾，讓整體味覺更為協調。 | ||||||||||||||
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