近代隨著眾多國際期刊的研究發現,當人們身處於零售及購物的場所中,美好的氣味可帶給顧客較以往更愉悅的購物情緒;而1989年的實驗報告中亦發現,當芬芳氣息導入珠寶銷售專櫃內,顧客將花比平常更多的時間去瀏覽觀賞展示商品(Knasko, 1989, cited in The Journal of Marketing, USA)。由此可知歐美地區對於空間香氛行銷已行之多年並且廣泛地應用在各種商業場合中,例如健身房、辦公空間、娛樂行業、飯店民宿業、交通運輸業、地產銷售中心、商業展會等相關的公共空間。另外在建立品牌識別的長期策略中,香氛行銷可幫助品牌與企業找出自有的獨特魅力,並在廣大的紅海市場中脫穎而出,同時在顧客心中刻劃出一個悠久長遠的優質印象,亦強化品牌、空間及產品的價值感,進而繫上情感連結,延續品牌之忠誠關係。而在不久的將來,五感行銷中嗅覺的「香味辨識系統」將成為企業品牌獨家的氣味發言人,並躋身於商業活動中識别品牌文化與溝通主旨的隱形亮點,給予消費者視覺、聽覺、嗅覺全方位的感官饗宴。