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社區裡的精品豬肉店「黑豚工坊」,黑毛豬肉職人林文得,自家 ... |
社區裡的精品豬肉店「黑豚工坊」,黑毛豬肉職人林文得,自家 ...身為豬肉肉販,林文得的一天是這樣開始的:凌晨三點半起床,從深坑開車到木柵,在桃園屠宰好的豬隻已經在店面等他。他先進行分切,預留客人訂製的肉品,再把豬肉各部位 ... |
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