比較臺北市112年清明節連續假期前三天與上年同期節慶商品物價，雞蛋因供量較上年減少、豬肉因飼養成本提高、潤餅皮、祭祀用品(包含線香、金紙及蠟燭)及豆芽菜因部分業者反映進貨成本上升，致價格上漲；甘藍菜(高麗菜)及胡蘿蔔因供量較上年增加，致價格下跌；至花生粉價格則持平。

     為反映112年臺北市清明節前節慶商品物價情況，臺北市政府主計處分別於112年3月2日(假期前三十天)、3月22日(假期前十天)及3月29日(假期前三天)，辦理潤餅皮、雞蛋、豬肉、花生粉、胡蘿蔔、甘藍菜(高麗菜)、豆芽菜及祭祀用品(包含線香、金紙及蠟燭)等具代表性項目商品之零售價格訪查工作。

    調查結果顯示，清明節連續假期前三天與其前三十天相較，雞蛋因供不應求，致價格上漲20.95%；豬肉因部分賣場反映進貨成本增加，致價格上漲1.05%；甘藍菜(高麗菜)、豆芽菜及胡蘿蔔因供量增加，致價格分別下跌38.40%、6.37%及3.58%；祭祀用品(包含線香、金紙及蠟燭)因部分賣場降價促銷，致價格下跌1.88%；至潤餅皮及花生粉價格則持平。

    若就期間(清明節連續假期前三十天、前十天與前三天)價格變動情形分析，雞蛋因供量尚不足需求量、豬肉因部分賣場反映進貨成本增加，致價格上漲後持平；胡蘿蔔、甘藍菜(高麗菜)及豆芽菜因供量變動，致價格先跌後漲；祭祀用品(包含線香、金紙及蠟燭)因部分賣場降價促銷，致價格下跌後持平；至潤餅皮及花生粉價格則持平未波動。

    若就假期前三天與上年同期比較，雞蛋因供量較上年減少、豬肉因飼養成本提高，致價格分別上漲48.45%及10.76%；潤餅皮、祭祀用品(包含線香、金紙及蠟燭)及豆芽菜因部分業者反映進貨成本上升，致價格分別上漲6.52%及5.55%及3.61%；甘藍菜(高麗菜)及胡蘿蔔因供量較上年增加，致價格分別下跌48.22%及1.38%；至花生粉價格則持平。

以上物價變動概況詳112年臺北市清明節節慶商品價格變動分析表；另112年清明節後臺北市節慶商品價格變動概況，臺北市政府主計處預訂於112年4月11日發布調查結果。

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