主理營運人方逸華表示:「聯合國宣布2030永續發展目標SDGs(Sustainable Development Goals)的17項指標,為我們指明了努力的方向,永續不再只是聯合國的議題,而是關乎全人類如何與地球共存的目標。成千上萬企業背後有無數的家庭,以CSR作為永續經營的核心概念,並以ESG作為可衡量的指標。」植境從創想到建置,從無到有歷經了一千多個日子,成為友善的複合式空間,提供餐點與飲品、環保選物、烘焙料理學習,同時也有場地租賃、多元工作坊、講座等五感浸潤式體驗空間。方逸華強調,從個人到企業都可以為永續盡一份力,期許永續生活方式成為更多人的選擇,共同打造美好新生活。