精品系列再創巔峰好丘最新傑作《山茶花可頌》浪漫登場集合頂級食材帶來味蕾的極致饗宴藝人郭源元驚喜現身大讚超越幸福的美妙滋味 (台北新聞網-大台灣新聞網)

【林文強/台北報導】台灣的可頌迷們快看過來，一次能滿足五感體驗的美味要推薦給大家，台灣貝果第一品牌好丘Good Cho’s，憑藉著對烘焙的熱情與對品質的堅持，不斷創新並帶給消費者無數驚喜，不僅開創了台灣貝果文化，秉持職人精神，將幸福帶給台灣人。這一次，延續其精品系列的高端定位，歷經一年以上精心研發，隆重推出充滿精品風情的全新傑作《山茶花可頌》，以獨特的山茶花造型和精緻細膩的口感，再次刷新台灣烘焙業的標竿。搭配不同食材，每一口都蘊含巧思，能品味出不同層次風味，讓享用可頌的幸福感再升級。新品上市發表會活動現場，有時尚女神之稱的藝人郭源元更驚喜現身，並表示：在法國參與時尚周的活動，每天都要用一杯熱美式搭配熱騰騰的可頌，吃到身體裡面，感覺就像是完美的開機一樣，身心靈都得到滿足，在好丘Good Cho’s品嚐到這款《山茶花可頌》，仿佛回到了巴黎街頭。酥脆外皮和細膩的內餡，無論是搭配黑咖啡還是單獨品嚐，都讓人感到無比滿足。

頂級食材化作舌尖上的幸福精品山茶花可頌極致工藝呈現至高美味：
此次推出的《山茶花可頌》，被譽為可頌界的精品，外型猶如深受時尚界鍾愛的山茶花造型般精緻、奢華充滿質感。不僅是一款可頌，更是透過味蕾追求生活質感的體現。一口咬下那酥脆分明的層次、細膩滑順的奶油風味，帶來令人陶醉的微奢華享受。

好丘貝果主廚嚴選全球頂級物料，秉持最高標準的烘焙工藝。《山茶花可頌》研發時間將近一年，口味上測試超過20種麵粉與奶油的配方，來搭配不同的揉壓層數，來回調整試吃超過40次才找到最佳的黃金比例，採長時間的低溫發酵，麵團內的酵母充分活化，烘烤後呈現輕盈、酥脆中不失柔軟的口感，入口即化的質感更讓人驚艷。而造型上測試過了至少8種模具與捲法，以圓型為創意原點，不斷調整大小、高度與外型，才最終呈現出現在完美精品般的山茶花可頌，讓每一口可頌都充滿著溫暖的幸福感。

秉持好丘結合在地食材的創意與精神，三種口味選用台灣在地小麥製成的麵粉、荷蘭皇家認證的百年品牌菲仕蘭無鹽發酵奶油，具有「柳橙汁之王」著稱的晚崙西亞橙、以及來自法國精品等級的歌劇巧克力，這些材料經過嚴格篩選，確保每一口咀嚼中帶來極致的幸福。這些精選食材，配合職人手作技藝，造就了外層酥脆、內裡柔軟的完美質感，還讓香氣與味道持續在口中縈繞，餘韻悠長。

三大匠心獨運風味每一款都是味蕾的奢華享受：
好丘始終秉持對烘焙的熱情與追求完美的職人精神，《山茶花可頌》也不例外。從麵團的發酵到層層摺疊，皆由經驗豐富的職人師傅親手打造，經過多道工序的細心處理，每一片酥皮都充滿著匠心與細膩的工藝。《臻品原味可頌》採用「菲仕蘭無鹽發酵奶油」，以最純粹的方式呈現，讓可頌的酥脆口感和奶油香氣淋漓盡致地展現。每一層的層次感都完美融合，讓人感受到最原始、最真實的可頌風味。《柑橘巧克力可頌》在酥脆的可頌中融入了濃郁的「法國精品等級的歌劇巧克力」與清新的柑橘香氣，甜而不膩、口感豐富，是熱愛巧克力的消費者不能錯過的選擇。其中絕對不能錯過的《橙香伯爵可頌》，以來自台東的「晚崙西亞橙」的果香為基調，搭配伯爵茶的細膩茶香。茶香與橙皮的微酸融合，再加上奶油的香氣，形成了多層次且獨特的味蕾享受，是送給自己或親友最完美的奢華禮物。這三款絕妙美味，將於9月20日在好丘全門市上架銷售，希望能透過美味的可頌傳遞出生活中的每一刻，都值得以美食來紀念，透過味蕾的愉悅來享受生活的美好。

照片來源：好丘 Good Cho's

🔻 精品系列再創巔峰好丘最新傑作《山茶花可頌》浪漫登場。

🔻 《橙香伯爵可頌》，以來自台東的「晚崙西亞橙」的果香為基調，搭配伯爵茶的細膩茶香。茶香與橙皮的微酸融合，再加上奶油的香氣，形成了多層次且獨特的味蕾享受。

🔻 藝人郭源元表示：在法國參與時尚周的活動，每天都要用一杯熱美式搭配熱騰騰的可頌。

🔻 有時尚女神之稱的藝人郭源元與好丘黃致瑋執行副總合影。

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