今年夏夜最浪漫的活動! Folio Hotel館內餐廳「Port23」與「國家兩廳院」聯名攜手獻上Summer Jazz Feast夏日爵士饗宴,包含Jazz Live Show「Lady & Knight-女爵・騎士」爵士美聲的現場魅力、Port23 夏日爵士饗宴、Port23 餐飲優惠抵用券、榮獲葛萊美獎提名的爵士鋼琴神童於兩廳院9/6表演的「鋼琴神童 喬伊.亞歷山大三重奏」票券。8/30、9/13限定場次販售,夏日爵士饗宴套票優惠NTD1,780/組(原價TWD 2,580),獻給喜愛音樂與美食的你,絕不容錯過!
延續國家兩廳院從8至9月舉辦一連串以「夏日爵士派對」為主軸的音樂表演活動,結合「Port23」義式美饌量身打造Summer Jazz Feast夏日爵士饗宴活動,主廚嚴選台灣在地食材搭配義式烹調手法,將新鮮馬鈴薯、西芹、洋蔥與高湯熬製24小時後加入奶油與高山菠菜融合的「菠菜奶油濃湯」,超濃醇風味搭配香氣滿點的「義式手工迷迭香松子麵包」更增添口感,同時運用盛夏時令的桑葚、芒果美味入菜的「水耕嫩葉生菜佐桑葚油醋醬汁」、「嫩煎燻鴨胸佐芒果奶油醬汁」,與特製米蘭風料理「圓麵搭嫩烤雞腿肉佐米蘭番茄醬汁」等,獨特酸甜滋味帶出夏日清爽的開胃感!