三月花博農民市集萬象回春欣欣向龍【記者林子霞台北報導】迎來百花齊開的春季，不妨週末假日來到花博農民市集走走逛逛，徜徉在柔和的陽光下，享用來自全台各地好農 (台北新聞網-大台灣新聞網)

【記者林子霞台北報導】迎來百花齊開的春季，不妨週末假日來到花博農民市集走走逛逛，徜徉在柔和的陽光下，享用來自全台各地好農的時令蔬果與農家美食。3月2日花博農民市集將與內湖區農會共同舉行台北市春季亮點活動－「2024內湖草莓季」宣傳活動，下午2點舞台區邀請到料理達人示範料理，運用內湖鮮採草莓輕鬆做出各式精緻甜點，現場更有內湖各草莓農園的熱門商品展示，如草莓醋、草莓果醬、草莓披薩…等豐富品項，歡迎市民當週前來參與。

3月10日於舞台區舉行「鮮脆欲滴箇中餃者」主題活動，邀請農民介紹春季蔬果的種類及應用，並使用農民種植的有機農產品製作蔬食野菜水餃，為向學童推廣當季農產品相關知識，活動優先保障10名親子免收據參加，一般消費者持當日消費滿300元之農民收據參加，名額有限額滿為止。

3月2-3日台東縣紅烏龍茶、鳯梨釋迦，紅烏龍茶為鹿野茶區的特色茶，茶湯具橙紅色澤，入口後溫醇清新的尾韻，烘托熟果蜜香的滋味，歡迎本週前來品茗；3月9-10日嘉義縣香蕉、木瓜、高山茶，嘉義阿里山茶區為台灣著名茶葉產區之一，此地日夜溫差大、日照時短多濕的氣候，使得生產出的茶葉具獨特風味，深具消費者喜愛；3月16-17日彰化縣芭樂、蛋類，芭樂為彰化縣重點經濟作物之一，四季皆可採收，冬春時因氣候涼爽此時的果肉飽滿、口感爽脆，清甜香氣令人沒齒難忘；3月23-24日花蓮縣箭筍，春季於清明前後即是花蓮箭筍的產季，外觀呈細長狀，因形似箭而得其名，適合各式食材搭配即烹調方式，常見於原鄉風味佳餚中；3月30-31日南投縣茶葉、梅子，南投有三大青梅產區，不僅加工方式多元更是本土重要觀光休閒農業，本週不需遠道南下，來到市集即可買到豐富的好農產品，以及南投縣農會帶來趣味的舞台活動。

每週六或日下午2點半至3點現場還有「音樂饗宴」，讓民眾開心購物又舒心。溫馨提醒，因應疫情參與市集活動的民眾請佩戴口罩保持社交距離，並注意手部衛生、勤洗手，也籲請有呼吸道症狀之民眾，落實自主管理，勿參加市集等大型活動，避免近距離接觸之風險。想知道更多市集的活動訊息，請鎖定Facebook粉絲團「台北花博農民市集」及「臺北市政府產業發展局」粉絲專頁，或臺北花博農民市集官網https://www.expofarmersmarket.gov.taipei/index2.php，市集營業時間為每週六、日早上10:00至晚上18:00，在花博公園圓山園區。


圖說：3月2日花博農民市集將舉行「2024內湖草莓季」。
圖說：台東紅烏龍悠悠茶香，回味無窮。
圖說：嘉義阿里山茶區為台灣著名茶葉產區之一。
圖說：冬春時因氣候涼爽此時的芭樂果肉飽滿、口感爽脆。
圖說：花蓮箭筍外觀呈細長狀，因形似箭而得其名。
圖說：3月30-31日南投縣茶葉、梅子週，本週不須遠道南下，來到市集即可買到各式南投農產。

按此進入「新聞快訊區」,快速掌握即時情報!