臺北市私立靜心高級中學
「臺北市靜心高中前往立法院辦理公聽會，期望政府關注糖尿病的飲食健康」
採訪通知
 
請轉交文教記者
單位：臺北市私立靜心高級中學
地址：臺北市文山區興隆路二段46號
聯絡人：詹斐懿主任
聯絡電話：（02）2932-3118轉106
傳真號碼：（02）8931-8012
e mail： j0138@tea.chjhs.tp.edu.tw
【發稿日期：110年2月1日】
【主題】：「臺北市靜心高中前往立法院辦理公聽會，期望政府關注糖尿病的飲食健康」
【活動時間】：110年2月4日上午9時30至11時30分
【活動地點】：立法院
【參加人員】：
靜心高中:林秀穎老師、駱雯羚老師、學生代表
國健署：慢性疾病防治組長吳建遠、李惠蘭科長、食藥署食品組蔡淑貞組長、企科組黃建隆科長
立法院: 羅明才委員、林奕華委員、廖婉汝委員、萬美玲委員、邱泰源委員(派代表參加)
【活動說明】：
    靜心高中的學生以行動向政府單位請願，期望藉由政府的力量，在食品包裝上加註GI（Glycemic index）值，幫助糖尿病患者在選購食品時能有多一層的把關，讓「食在健康」的概念落實在生活中。根據國家衛生研究院統計的「2019台灣糖尿病年鑑」，盛行率已經超過11％，患者人數已經超過230萬人，且每一年以25,000人的速度持續增加（2020,衛生福利部國民健康署）。且因糖尿病具有家族遺傳的特性，因此其未發病或未發現自己患病的病患其潛在數字可能遠高於11％。因為飲食的問題所影響的糖尿病族群可能更廣。除了直接幫助糖尿病患者外，同時國內低醣飲食之風漸盛，國人對於飲食健康的意識抬頭，因而期望在公聽會中提出「食品標示GI值」（升糖指數）的訴求，讓國人在購買食品時能夠有多一個參考的指標。
    學生們在參與公聽會之前已經開過許多次的會議討論糖尿病目前的現況、病因、飲食需求等，更延請專家學者進行講座，在更加深入了解疾病產生的問題後，決定親至立法院辦理公聽會，邀請衛福部的長官及立法委員參與，期望政府單位能為台灣的飲食安全提供更友善的環境。
    除了前往立法院以外，學生也向統一企業7-11以及全家便利商店股份有限公司提出訴求，期望身為連鎖超商的企業能設立低GI飲食專區，共同守衛全民的健康，除了台灣廣大的糖尿病患者將因此受惠之外，也能照顧到現代人對於低糖飲食的健康需求。

【活動流程】：

序號	流程	內容	時間
一	立法院集合	參與報告學生集合準備資料	8:00-8:15
二	公聽會場	介紹蒞臨長官及委員	9:30-9:40
三	指導老師致詞	林秀穎老師致詞	9:40-9:45
四	學生報告	1. 主題一：計畫緣起～談糖尿病在台灣的現況 (謝芷宜、謝名宜) 2. 主題二：食在不安～食品標示未有清晰參考數值（劉綵瑜、李珮禎） 3. 主題三：糖尿病友善餐廳: 提供施打胰島素的場所、低GI飲食觀念宣導 （王奕涵、梁鼎譽） 4. 主題四：我們的訴求～提供更友善的飲食環境 （謝芷宜、劉綵瑜）	9:45-10:00   10:00-10:15   10:15-10:25     10:25-10:35
五	長官提問		10:35-11:00
六	交流與分享		11:00-11:20