臺北市稻江高級護理家事職業學校事後新聞稿　請轉交文教記者
地址：臺北市中山區新生北路3段55號
活動聯絡人：輔導室主任        黃暹靖　25955161-507    0936079808
學校聯絡人：文書組長  　　    連國揚  25955161-127    0936815088
【活動時間：110年12月22日】
【主題：舌尖下的印度：喜來登飯店五星大主廚指導親子共學烹飪課】
【臺北報導】稻江護家邀請五星級喜來登飯店外籍主廚周和善，為30多位親師生示範傳授多道經典印度料理，親師生共學體驗印度風味餐，也讓校園飄出濃濃異國氛圍香氣。

　　稻江護家門市服務科（21日）舉辦親子廚房研習，此次活動特別邀請頗負盛名的喜來登印度料理印度籍主廚周和善，親自為30多位親師生示範印度料理，期望透過異國文化親子共學、共作、共享，增進親子及親師之互動關係。雖然門市服務科學生多屬特教生，但在周和善廚師的指導講解下，與媽媽、同學老師一起團隊合作，很努力地將準備好材料，烹煮成一道道印度佳餚，包括印度袋餅、印度牛肉咖哩、薑黃炒飯及印度奶茶，頓時間整個中餐教室香氣四溢。

　　周和善主廚表示，這四道料理在印度及臺灣是極富盛名的料理，親師生在主廚的引導下皆能烹調出印度味滿溢的餐點，也期望她們經由體驗及實作，不出國也能品嚐道地的異國料理。

　　門市服務科同學黃瑋芩說，做料理是件很開心的事，她最喜歡印度袋餅，因為口感最特別，她有空會做給家人品嚐。

　　稻江護家輔導主任黃暹靖表示，很榮幸能邀請到知名異國料理專家周和善來指導學生，並希望同學透過與家人、老師合作烹煮料理的過程中，學習如何與人團隊合作，培養互助、共好最後共享的正確態度。