為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,臺北農產公司自108年9月21日以來已採質譜化學快檢檢驗進場蔬果,20分鐘即可精確檢出農藥種類及濃度,該檢驗法經化學法複驗後準確率達99%,並搭配實名制在交易前可迅速比對供應代號及身分資料,落實從通路端追蹤產地耕種的農民,加強溯源管控。111年10月共計抽驗1,133件蔬果產品,檢驗結果90件不符合規定,銷毀重量計22,049公斤,不合格率7.9%,其中主要品項為芥藍芽、辣椒及青江白菜,經臺北農產公司追查產品來源,供應人主要來自雲林縣、彰化縣及南投縣。 為確保大台北地區蔬果安全,針對檢驗不合格,者臺北市市場處除要求臺北農產公司依「臺北農產運銷股份有限公司批發市場供應人申請登記及管理要點」規定,通知不合格供貨農民停止供應10天,若有第二次違規停止供應一個月,第三次將廢止該供應人供應該不合格蔬果之資格;另要求臺北農產公司落實供應人實名制及加強抽驗機制,針對不合格供應人之其他果菜,將加強抽驗10日,以遏阻用藥習慣不佳供應人隨意到貨。至已進入市場各通路食材由衛生局負責抽檢,從源頭與通路雙層抽檢,嚴格把關食安每個環節,為本市消費大眾食安把關。
為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,臺北農產公司自108年9月21日以來已採質譜化學快檢檢驗進場蔬果,20分鐘即可精確檢出農藥種類及濃度,該檢驗法經化學法複驗後準確率達99%,並搭配實名制在交易前可迅速比對供應代號及身分資料,落實從通路端追蹤產地耕種的農民,加強溯源管控。111年10月共計抽驗1,133件蔬果產品,檢驗結果90件不符合規定,銷毀重量計22,049公斤,不合格率7.9%,其中主要品項為芥藍芽、辣椒及青江白菜,經臺北農產公司追查產品來源,供應人主要來自雲林縣、彰化縣及南投縣。
為確保大台北地區蔬果安全,針對檢驗不合格,者臺北市市場處除要求臺北農產公司依「臺北農產運銷股份有限公司批發市場供應人申請登記及管理要點」規定,通知不合格供貨農民停止供應10天,若有第二次違規停止供應一個月,第三次將廢止該供應人供應該不合格蔬果之資格;另要求臺北農產公司落實供應人實名制及加強抽驗機制,針對不合格供應人之其他果菜,將加強抽驗10日,以遏阻用藥習慣不佳供應人隨意到貨。至已進入市場各通路食材由衛生局負責抽檢,從源頭與通路雙層抽檢,嚴格把關食安每個環節,為本市消費大眾食安把關。
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