牛五蕆鍋物。 
 

數量鮮少的「台灣牛赤身」，主廚憑經驗目測，取出脂肪較少、肉質相對緊實的部位，作為「赤身」奉上。 
 

一頭牛僅有不到15%的部位可列為特優級。每天從台南新鮮直送，滿足饕客們的味蕾。 
 

數量鮮少的「台灣牛赤身」，主廚憑經驗目測，取出脂肪較少、肉質相對緊實的部位，作為「赤身」奉上。 
 

汆燙過的 「牛脆脂」，爽嫩中帶有甜味與油香，入口彈Q，每次一端上桌便引起騷動。 
 

一頭牛僅有不到15%的部位可列為特優級。每天從台南新鮮直送，滿足饕客們的味蕾。 
 

來牛五咸必點的「圈圈肉」，肉如其名，是菜單隱藏版美食，到店可詢問今日是否有供應圈圈肉。 
 

富士大飯店外觀。 
 

富士大飯店-雅緻家庭房。 
 

富士大飯店-豪華客房。