🔻 「2024本草派對」記者會臺北市商業處高振源處長致詞。
🔻 「2024本草派對」記者會與會貴賓大合照。
🔻 北非花園 ft.黃長生藥行以威士忌熬煮黃長生藥行新品「熱紅酒香料包」,當中的肉桂揉合柑橘果乾及洛神,帶出香甜風味。再加入熱帶百香果、深沉丁香,尾韻葡萄柚薄荷獨特清香,帶你進入北非的迷人風情。
🔻 澳洲之森 ft.勇峰貿易以琴酒乘載松露的特殊蕈菇風味,搭配牛膝草、水蜜桃及野生蜂蜜的甜香,加上帕瑪森濃郁奶香,彷彿遊走澳洲的森林與草原。
🔻 萬種風情沐浴時光 ft.聯通漢芳當大稻埕漢藥香料與西方花草精油碰撞出迷人的火花,萬種風情沐浴鹽油然而生,喜馬拉雅山的岩鹽搭配精緻瀉鹽,在沐浴時光中也透露出療癒且生生不息的養生之道。 🚫沐浴鹽為不規則顆粒體,並有去角質的功用,孕婦或皮膚較敏感脆弱者,盡量避免長期使用呦~
🔻 古巴Salsa ft.龍源中藥行 甘蔗糖蜜釀成的蘭姆酒香,夾雜捲葉菸草的瀰漫感,加入龍源中藥行的枸杞菊花茶,表現古巴風土的富饒。 🚫吸菸有害健康,本調飲使用之菸草風味利口酒已去除尼古丁。
🔻 台式舒爽涼麵 ft.德利泰DailyHealth中藥材互動體驗館來自德利泰的舒爽麻辣湯,透過經典漢方香料炒製麻辣味層次分明令人垂涎。搭配脆爽的黃瓜絲和胡蘿蔔絲增添口感層次,混入香醋產生酸甜提味,與麻辣醬完美融合,每一口都彷彿在口中綻放著夏日的清爽氣息! Q彈爽滑的油麵緊緊捧著所有的美味,讓每個人愛不釋口~
🔻 東方覓香之旅 ft.陳振芳香舖飄香四溢、振心凝神…在陳振芳百年傳承的工藝及多元文化交流下,將玫瑰、丁香、白檀所交織而成的日式飄香,或是沉香與乳香完美比例融合製成的中東芬芳,又或是靈陵香、藿香、檜香所精心調配的漢方秘香, 充分與黏粉均勻揉合,製出屬於東方之味線香。
🔻 法式米荔舒芙蕾燒 ft.六安堂參藥行 使用紅酒熬煮百年老店六安堂參藥行的柴燒荔枝乾與熱紅酒香料包取代鮮乳,散發出獨特荔枝果香與淡雅的香料味,結合池上米製作舒芙蕾燒創造法式與台式的交流,檸檬醬作為襯角撒上法國葛宏德海鹽,引出舒芙蕾香氣更襯出柴燒荔枝的層次,1支紅酒香氣的滴管與整顆的荔枝乾,讓整體味覺更為協調。
🔻 越式脆皮蛋餅 ft.長昇蔘藥行天然米粉、薑黃粉與椰奶製成的餅皮,精準調配麵粉和液體成分,確保餅皮酥脆不吸油。蝦仁、豆芽和細蔥加上來自長昇蔘藥行的石花凍,裝飾風味以新鮮的生菜、香草,和越南甜辣醬作為最終篇章,一口爆發多元口感與味道,成為令人難以抗拒的美味!
🔻 雲南花香之道ft.黃裕生藥行 x 香料女王晶晶 傳統漢藥鋪出發,傳承三代並致力於創新求變的「黃裕生藥行」,遇上了熱愛玩香料的「香料女王晶晶」,兩者之間激發出具有雲南特色的罐罐烤奶配方,香料包中的討喜花香,搭配甘甜枸杞、香脆紅棗、濃香肉桂,小火 烹煮後,再加入醇厚奶香,香甜滋味瞬間溫暖身心。
🔻 「2024本草派對」活動首次推出香灰油墨環保材質循環袋。
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