因應連續遭受山陀兒、康芮颱風與玉兔颱風帶來豐沛雨量及強烈風勢，造成中彰南投等蔬菜主要產區受損嚴重而使產量減少，需較長時間才能恢復正常供應，且現正值蔬菜產區各式菜種交接期，導致市場到貨菜種除短期葉菜類到貨量略為充足外，如絲瓜、胡瓜、青花苔、玉米、甜椒、萵苣葉等菜種的產量約減少3成以上，使得市場蔬果均價仍維持高價，故因應蔬果價格波動，市場處已要求臺北農產公司啟動購貯蔬菜調節供應緩和價格波動計畫以平穩菜價，預計於11月30日起至12月5日止(共計6日)釋出13種平價蔬菜約90公噸。

 
 

      市場處表示，今(29)日蔬菜到貨量1,063公噸，較前交易(28)日增加39公噸，蔬菜平均價每公斤約58.0元，較前交易(28)日每公斤55.7元，上漲2.3元。水果部分，今(29)日到貨量438公噸，較前交易(28)日減少2公噸，平均價每公斤約67.2元，較前交易(28)日每公斤65.1元，每公斤上漲2.1元。

 
 

       購貯蔬菜調節供應緩和價格波動計畫將透過大臺北地區超市通路釋出平價蔬菜，時間為11月30日至12月5日(共計6日)，釋出13品項菜種，包括青江菜30元/包、牛心番茄85元/盒、大黃瓜 65元/條、扁蒲48元/粒、絲瓜58元/條、進口馬鈴薯49元/盒、進口洋蔥(袋) 39元/袋、鮮香菇58元/包、小白菜30元/包、履歷紅蘿蔔38元/袋、履歷小黃瓜55元/盒、韓國大白菜(切)90元/個、A級杏鮑菇65元/袋，歡迎民眾選購。