短影音食譜正夯 15 秒玩轉創意料理！發掘美食新平台 TikTok #料理日記 2週突破 3,000 萬觀看數 (台北新聞網-大台灣新聞網)

（台北訊，2019年11月13日）短影音在全球掀起風潮，多元內容在社群平台上崛起。全球領先的行動短影音平台 TikTok 統計，美食內容特別受台灣廣大受眾喜愛，與萌寵類、旅行生活類短影音，並列三大 TikTok 熱門主題。TikTok 10月份發起 #料理日記挑戰賽，讓用戶以短影音形式玩轉料理創意，分享小資族輕料理食譜、私藏創意料理食譜，或是餐廳隱藏菜單，將料理過程搭配特效及音樂，創作出 15 秒短影音，創作者參與踴躍，短短兩週內創造 3,000 萬觀看次數，掀起一波料理日記旋風及討論熱潮。


#料理日記挑戰賽 2 週創造 3,000萬次觀看數，超跨界創意料理顛覆想像
TikTok 豐富的美食短影音，已成為大眾發掘打卡餐廳及尋找料理靈感的新平台。美食界知名品牌和台灣的料理達人們也透過 #料理日記挑戰賽大展身手，在料理上玩出超狂創意、以短影音形式秀獨家食譜和做菜神技，顛覆大眾對食譜的想像。
#料理日記挑戰賽讓不少參賽者曬出私藏的料理，成功吸引大家目光，包含：小資外食族手作營養爆表菇菇湯、台版炒麵麵包 - 維力炸醬麵 feat. 大亨堡麵包、手殘主婦挑戰萬聖節限定 M&M 巧克力美式軟餅乾。參賽者無不發揮創意，創作出跨界、跨國料理新組合顛覆想像。


自煮時代來臨，美食達人 TikTok 分享料理神技和私藏創意料理
除了 #料理日記挑戰賽外，美食界的知名品牌和達人，也盛行使用 TikTok 短影音分享食譜或自己的做菜神技。像是致力於分享媽媽味道的外送料理品牌「灶神在家」，今年才開設的官方帳號至今已吸引 3 萬 2 千人追蹤，分享各種充滿媽媽味的簡易食譜，15 秒教你煮出金沙竹筍、紅燒牛肉麵、咖哩烤雞等專業級料理，這些料理秘笈讓新手也可以快速將美食端上桌。
此外，新時代斜槓職人 Chris，今年初靠著一支在酒吧切冰塊神技影片，獲得 28 萬次觀看擊破萬點讚。曾奪下多個調酒冠軍大獎的 Chris，同時在亞洲前 50 大酒吧 EAST END 酒吧擔任調酒師與咖啡師，還是一位樂於分享創作的 TikToker，目前他的帳號已累積了超過 1 萬名粉絲。他經常在 TikTok 上分享他的花式調酒神技以及高難度的咖啡拉花圖騰，「我希望能幫助和我一樣技職教育背景的學生，這也是我當初開始在TikTok發影片的初衷，希望這些專業技能被大家看見與認同。」身為新時代的斜槓職人，Chris 利用 TikTok 讓大家看見台灣職人精神，在社群舞台上綻放異彩！


TikTok 多元在地內容，成各行各業職人發光新舞台
全球領先的行動短影音平台 TikTok ，已於全球 150 多個市場上推出，TikTok 一系列強大的影像編輯工具、簡單易上手的使用介面，讓用戶能更專注在內容發想與拍攝上，進而累積豐富多元的影像內容。更藉由支持在地化創作，累積了大批原生創作者，也讓更多各行各業職人透過平台廣大受眾及凝聚力，被更多人看見進而發光發熱。


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About TikTok
TikTok 是全球領先的行動短影音平台。我們致力於啟發創意並帶來歡樂。TikTok 在全球各地設有辦公室，包含：洛杉磯、紐約、倫敦、巴黎、柏林、杜拜、孟買、新加坡、雅加達、首爾和東京。www.tiktok.com。

圖一：TikTok #料理日記挑戰賽，讓大家曬出自己私藏的料理食譜，例如：小資外食族手作營養爆表菇菇湯、台版炒麵麵包 - 維力炸醬麵 feat. 大亨堡麵包、手殘主婦挑戰萬聖節限定 M&M 巧克力美式軟餅乾。

圖二：新時代斜槓職人 Chris 在 TikTok 上分享他的切冰塊與調酒神技，創造超高人氣！

圖三：TikTok #料理日記挑戰賽 2 週創造 3,000萬次觀看數

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