具備熱情，追求新技術，只為打造出美味咖啡，這就是 UCC 咖啡職人精神。長久以來，UCC 集團也積極培育人才，這些在各地綻放光采的職人們，在賽事舞台上獲得冠軍的咖啡師，都是UCC寶貴的資產。即將代表台灣參加2023世界盃拉花大賽的林紹興 Lin Shao Sing，便是UCC 咖啡師冠軍團隊一員。林紹興 Lin Shao Sing 專長拉花藝術和手沖咖啡，為2022年全國拉花大賽冠軍，並前進世界盃拉花大賽獲得第三名。讓林紹興 Lin Shao Sing 覺得最有成就的事，就是分享咖啡拉花創作，享受他人當下對拉花圖案驚艷感動的時刻。如同 UCC 咖啡師冠軍團隊，積極向全世界傳遞 UCC 咖啡的熱情與動力。 本次記者會現場同時聚集咖啡師冠軍團隊，包括 2017世界盃虹吸咖啡大賽冠軍、現任 UCC 咖啡培訓師總教練、也是咖啡賽事評審的楊衣姍 Yang Yi Shan；2023 世界盃虹吸咖啡大賽（WSC）亞軍、日本沖煮與虹吸咖啡大賽的雙料冠軍-中井千香子 Chikako Nakai； 香港虹吸大賽冠軍-黃雨寧 Elaine Wong；以及泰國拉花大賽冠軍-納蒂尼•杰拉南 Nutthinee Jearranan 等，一起為林紹興 Lin Shao Sing加油！期許林紹興 Lin Shao Sing 帶著職人精神與冠軍團隊的堅持，前進世界拉花大賽，一舉奪冠。與會的咖啡冠軍師並將進行咖啡手沖、虹吸、拉花等項目交流，讓大家看到冠軍團隊精湛的咖啡職人工藝與熱情。
