明志科技大學2026年永續週系列活動於4月24日安排教職員前往台塑楊梅有機生態農場，參與楊梅農場手作步道導覽與有機農場體驗活動。當日雖然下起雨，仍澆不熄同仁參與活動的熱情，大家穿著雨衣、撐起雨傘走入農場，在泥土與自然環境中，實地感受徐徐微風、濕潤土地及自然生態與五感的相連結。

本次活動以楊梅有機農場首座手作自然步道為主軸，由劉祖華校長帶隊，經由台塑總管理處劉耀文協理帶領同仁認識步道設計理念、自然材料運用及生態友善工法。該步道以木材、石頭、枯枝等環境友善材料鋪設，並配合地形起伏與周邊植被進行規劃，降低對原有環境的干擾，使步道不只是行走路徑，也成為認識自然、觀察生態與推廣環境教育的場域。

導覽過程中，參與同仁沿著步道、灌溉渠道觀察農場植物與周邊環境，了解步道建置如何兼顧人行動線與自然生態需求。透過現地解說，大家進一步認識生態友善步道的設計精神，理解步道應與周邊植被、動物昆蟲及土壤環境相互共存。活動中一陣陣的雨水落在步道與樹林之間，也讓同仁更直接感受到自然循環與土地生命力。

除步道導覽外，活動亦安排有機農事採菜體驗，讓師生們親自走入農地，認識有機耕作方式與作物生長環境。從觀察作物、辨識蔬菜到親手採收，在農事實作中體會食物從土地到餐桌的過程，也更加理解友善農業、土地保育與日常飲食選擇之間的關係。即使雨勢未歇，現場仍充滿笑聲與互動，師生們在泥土與雨水中體驗勞動的真實感，也展現明志人勤勞樸實、樂於參與的精神。

未來，學校也將持續結合校內外永續場域，推動更多具實作性、教育性與參與性的永續活動，讓永續不只是理念，而是可以被看見、被體驗、也能被持續實踐的行動，並成為師生與同仁能夠親身參與並持續實踐的日常生活。