【新北市訊】想要大啖冬天當季美食嗎?「貢寮鮑」現在正是產季!其肉質Q彈鮮美,是極為優良的蛋白質來源。新北市府為推廣貢寮鮑品牌,特地在市區舉行快閃市集試吃活動及媒合旅遊業者推出貢寮鮑主題遊程,希望讓更多民眾了解新北市貢寮區在地優質養殖水產,並歡迎大家到美麗的貢寮觀光遊玩。 【快閃市集剩最後一週,把握機會前來品嘗鮮美貢寮鮑】 「貢寮鮑」快閃市集巡迴第一站在板橋小遠百圓滿結束,限量現烤生猛貢寮鮑與貢寮鮑加工產品吸引民眾大排長龍,幸運品嘗到貢寮鮑的民眾皆對口感鮮甜飽滿的貢寮鮑十分印象深刻且讚不絕口。錯過了第一站的貢寮鮑快閃市集也不要難過,貢寮鮑快閃市集最終站將在12月12、13日舉行,地點在台北東區頂好廣場,下午3點開始一樣大方放送100份免費貢寮鮑美食,及貢寮鮑加工產品特賣,數量有限,千萬要把握機會喔!沒吃到貢寮鮑也沒關係,只要在活動現場與快閃市集攤棚合照,上傳新北市農業局稼日蒔光粉絲團快閃市集活動頁面留言處,並邀請好友一同參加,就有3位幸運兒可以獲得價值1200元的九孔鮑即食包組合!12月21日公布名單,歡迎大家一同參與! 【東北角美景賞不完,產季來一趟貢寮鮑主題之旅】 東北角海岸海水純淨風光秀麗,不僅孕育各式優質的水產品,還有許多如草嶺古道、三貂角燈塔、卯澳漁村等特色人文美景。市府為推廣「在地產、在地食」理念,媒合旅遊業者在貢寮鮑產季推出主題遊程,暢遊東北角特色景點時,還能夠品嚐在地尚青的漁特產。推薦旅遊路線為:上午先走訪東北角最具代表性的歷史人文山徑─草嶺古道,陶冶身心外也吸收山林的芬多精,享受每一處彎道都有不同驚喜的健行體驗,再到當地餐廳享受當季的貢寮鮑美食,吃飽喝足後前往卯澳漁村,卯澳漁村旁有生態豐富的馬崗潮間帶,是生態旅遊的絕佳景點。漁村內則保有傳統漁村的人文魅力,充滿寧靜純樸的氣息,在漁村內悠閒的散步還有機會偶遇巷弄間懶洋洋的貓咪們,充滿療癒的行程讓您壓力全消。為了讓民眾可以明顯識別販售貢寮鮑的餐廳,市府特別製作「貢寮鮑」旗幟給當地餐廳懸掛,讓民眾可以在旗幟的引導下,享受在地安心的美味食材。漁業處長張麗珍表示,貢寮鮑的產季從11月開始到農曆年間,此時的貢寮鮑肉質飽滿鮮甜,現在只要到貢寮鮑的官網就可以找到當地貢寮鮑美食餐廳地址及電話,歡迎大家前來貢寮,除了觀賞東北角海岸美麗的風景,也在掛有「貢寮鮑」旗幟的優質餐廳,品嘗在地安心的東北角珍味,享受悠閒的美食之旅。 參考資料: 1. 貢寮鮑官網: http://www.gongliao-abalone.com.tw/ 2. 山富旅遊貢寮鮑主題遊程:https://www.travel4u.com.tw/group/product/TPE01201208B/ 3. 快閃市集活動頁面:https://www.facebook.com/events/379358349941456 聯絡人:邱國皓 聯絡單位:新北市政府漁業及漁港事業管理處秘書室 聯絡電話:166
圖一:貢寮鮑快閃市集在小遠百登場,現場大排長龍 圖二:快閃市集提供免費限量貢寮鮑美食 圖三_卯澳漁村保留傳統建築,充滿悠閒靜謐的人文氣息 圖四_認明貢寮鮑旗幟,在地現產貢寮鮑安心又美味
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