Este día這一天異國廚房供應眾多異國風情餐食,其中以古巴三明治為主打,麵包每日純手工製作,確保麵包新鮮且酥香。自製麵包再加上酸黃瓜、蜂蜜芥末、煙燻火腿、切達起司、莫茲瑞拉起司,最後組裝完再煎烤一下讓起司微融,一道香氣四溢且多層次的古巴三明治便製作完成。主打的「招牌豬肉古巴諾」$189元中最重要的Mojo醬為每日使用鮮榨柳橙汁、檸檬汁與香料自行調配而成,將Mojo醬均勻抹上豬肉,低溫醃漬3天,便能成就「招牌豬肉古巴諾」中肉汁挾帶橙香的多層次風味。一口咬下,先是自製麵包的小麥香氣撲鼻,緊接著Mojo香料清爽解膩的果香,烤豬柔嫩多汁,與起司結合,無疑是罪惡代表。另外還有多項由特製醬料與嚴選肉品製成的主食選擇:秘製水牛城辣醬醃嫩雞胸製成「水牛城嫩雞古巴諾」$189元、主廚BBQ燒烤醬醃舒肥牛板腱「BBQ牛肉古巴諾」$199元、挪威煙燻鮭魚搭特調清爽酸奶醬「挪威酸奶燻鮭魚古巴諾」$199元、法國松露與各式蕈菇組合「松露蕈菇古巴諾」$199元。除了單點,古巴三明治加$90元即可升級套餐多一份脆薯及$50元飲料。
Este día這一天異國廚房從早上10點營業至晚上10點,以多樣化的餐點滿足消費者早午餐、下午茶、宵夜需求,成為公館社區朋友聚會開派對的新選擇。歡慶開幕特別推出抽獎活動,3月18日至4月17日期間來店消費滿$300元即獲抽獎券一張,最大獎當天該筆消費全免,獎項包含古巴三明治、豬肉Mojo醬風味炒麵、飲品兌換券等餐點兌換券,保證張張有獎,讓顧客嚐鮮還能試手氣。
【Este día 這一天異國廚房 –– 門市資訊】
地址:台北市中正區羅斯福路三段244巷15號
電話:02-2365-0651
營業時間:週一至週日10:00-22:00
附件一【Este día 這一天異國廚房 –– 品牌簡介】
Este día 這一天異國廚房由徐嘉鴻、黃世豪、丁文淳創辦,三人因熱愛結伴看賽,因而創立品牌,販售古巴三明治、古巴國民料理、烘焙甜點及各式美酒,提供公館社區居民與學生看賽、辦派對新去處。「Este día」為西班牙文,中文意味著「這一天」,Este día這一天異國廚房將古巴嚮往自由的民族風情帶到公館,讓來店顧客得以享受自在的用餐氛圍。從早午餐、烘焙甜點到小酒館,Este día這一天異國廚房用美食、美酒與熱情的音樂營造一整天的自在氛圍,希望透過餐食與環境為顧客打造美好的「Este día(這一天)」。