提供弱勢學童免費營養早餐,讓孩子享受在地安心食材
新的學期即將開始,今天上午我特別到八德區大忠國小,視察104學年度的營養早餐推動整備情形。一日之計在於晨,早餐吃得好,對孩子的成長非常重要。市府於今年9月的新學期推出「國小弱勢學童免費營養早餐」,希望能夠給家庭經濟較弱勢,或是遭遇重大變故的孩子們,多一點溫暖。
今年也會採取實質認定的方式,如果家長臨時失業或家庭遭遇重大變故等,依學校教師認定即可,無須低收入證明,以落實照顧弱勢家庭的政策。
依各校所處區域特性不同,營養早餐供應主要採3種供應方式。第一種是由「學校自辦」,讓有廚工及設備的學校自己烹煮營養早餐;第二種是與附近早餐店或超商合作,目前有38所學校以發放「代用券」,讓學生就近購買;第三種使用「團膳平臺」,分別為安佳、青葉及松晟企業社,每日將符合營養菜單、標章規定的營養早餐送至學校,讓學童可在校內安心享用早餐,目前有132所學校採取這種方式。
我們也請學校營養師,針對廠商所提供之早餐品質及營養價值,進行嚴格把關與分析,讓營養不打折扣。9月份的菜單已由營養師審查完畢,供應的早餐,如:割包夾燒肉、薑味冬瓜湯、漢堡、豆漿等,讓學童吃得安心又健康。
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