參加2015桃園客家美食大賞活動,桃園是客家大庄,我從任職桃園文化局長以來長期關心客家文化,客家人克勤克儉,從前標榜客家的美食不多,大部分都是以飽食為主,隨著工商時代的變化,客家美食走向精緻化,也越趨多樣豐富,客家文化越來越受重視,身為客家女婿的我,為此感到非常開心。
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