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農糧署北分署米蛋糕選拔 |
農委會農糧署為了拓展台灣米食文化的多元應用舉辦了「2017父親節米蛋糕創意大賽」邀請全國烘焙好手利用米穀粉製作蛋糕並搭配國產香蕉地瓜、落花生等地方特色農產品來作為米蛋糕的指定搭配食材而7/14在農糧署北區分署四樓大禮堂所舉辦的北區初賽吸引了國內數十家烘焙業好手來挑戰本次比賽由穀研所邀集業者專家組成評審團進行評選作業而在七月下旬將會舉辦全國總決賽總冠軍將可獲得新台幣20萬元的獎金並可參加未來相關的宣傳活動 |
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