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苗栗縣政府新聞稿2021/08/07

       造橋鄉農會於8月7日在農會供銷部農村社區小舖前廣場辦理國產鮮乳及國產豬肉地產地銷推廣活動，活動中邀請意源廚房行政主廚徐玉芳老師現場教導大家製作鮮奶創意料理-「絲瓜鮮奶魚」，口味深受現場民眾讚譽有加。縣長徐耀昌亦於今日風雨交加之日到場一同推廣國產鮮乳及國產豬內地產地銷，現場提供限量國產鮮乳、鮮奶饅頭、鮮奶米穀粉菜包等優質國產鮮乳相關製品供大家免費品嘗，讓每位參與民眾都有一個美味的周末午餐饗宴。

       本活動由行政院農業委員會補助造橋鄉農會新台幣20萬元辦理國產鮮乳宣導，另由財團法人中央畜產會補助新台幣10萬元辦理國產豬肉推廣。今日活動造橋鄉農會邀請縣長徐耀昌、農業處處長李乙廷、議員廖秀紅、造橋鄉長黃天貴、財團法人中央畜產會專員洪峻凱到場一同推廣支持國產品，現場落實防疫規範,行銷造橋鄉農會農村社區小舖販售之國產農特產品。

       造橋鄉豐湖村素有「牛奶故鄉」之稱，而輔導的乳牛產銷班酪農戶有17戶，乳牛頭數有2260頭，縣府農業處亦大力推廣苗栗縣國產鮮乳，讓全國民眾認識本縣畜產品，鮮奶中的蛋白質是人類攝取優良蛋白質的來源，選購鮮乳產品時，除了注意產品品名、原料、營養標示、製造廠商、有效日期及保存期限等外，更重要的是認明鮮乳瓶(盒)上黏貼有 "鮮乳標章"才是行政院農業委員會所認證的純正國產鮮乳。

       另外國產豬肉也是國人重要蛋白質來源之一，與進口豬肉相比，國產豬肉除了新鮮之外，在口感、味道上，都略勝一籌，而且都經由屠宰場合格獸醫師專業把關，安全又安心。

       縣長徐耀昌表示造橋鄉物產豐饒、農特產豐富，有南瓜、酪農、文旦柚等，休閒觀光資源多元，農村再生活化興盛，鄉內交通便利，歡迎民眾踴躍前來造橋鄉農會農村社區小舖選購產品，亦請鄉親支持國產品並選購苗栗縣縣生產之特色畜產品。