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    教育部於去年底為落實學校膳食食材一律採用國產豬、牛肉，已要求學校全面以新修訂的契約範本辦理招標或變更契約。而學校採購人員多由教師兼任行政職者辦理，每年接手者常是新進教師或缺乏辦理採購相關經驗者，對於採購法令專業性不足。爰此，為了使校方及家長們安心，使國家幼苗飲食受到保障，本府動員政風處暨所屬單位採購稽核小組委員，規劃辦理「廉守護苗‧食在安心」專案計畫，透過一連串輔導活動，使學校得以利用採購流程、契約及驗收規定，強化學童用餐安全，要求業者確實落實產地標示、強化源頭管理及加強檢驗，為本縣最基礎最關鍵的幼苗安全把關。

    本府於110年10月8日頒獎「食安王牌典範學習標竿活動」為「廉守護苗‧食在安心」專案系列活動之一，主要以今年度4月至5月稽核學校午餐採購36家學校，先透過實地及書面檢核，檢視學校採購流程是否完備；再藉由會議討論，就學校午餐滿意度、有無民怨投訴及與本府配合度、實務運作情形等面向，最後以共識擇優選出午餐優良之5家學校，分別為：
一、公辦公營：頭份國小、烏眉國小。
二、公辦民營：公館國小、文華國小。
三、外訂團膳：新港國中小。

    上開五所學校藉本府廉政會報，請副縣長鄧桂菊公開表揚，使其他學校以此為模範，共同提升飲食品質並增進學童健康指標。