為加速家禽傳統肉攤及屠體運輸車輛裝設溫控設備,建構完整國產家禽溫控供應鏈,提升傳統市場或店住家販售國產生鮮禽肉品質,財團法人中央畜產會特訂定補助作業要點,請符合下列申請資格的攤商業者把握機會,自即日起至112年8月31日止,檢附申請書向所屬鄉(鎮、市)公所市場管理單位提出申請:
一、家禽傳統肉攤溫控設備:傳統市場(含外圍)或店住家之生鮮肉攤(須為固定攤,不可為流動攤販),以能串聯屠體溫控運輸車者優先補助,需有展示販售功能,每攤最多補助1臺,以本年度新增購設備為補助範圍,最高補助上限為新台幣15萬元,倘超出上限部分由攤商負擔。
二、家禽屠體運輸車輛溫控設備:應為申請業者所有,如為租賃則需檢附契約,明訂受補助車輛之溫控車廂為申請業者所有。運輸車輛之溫控車廂(包含庫板及冷藏機組),以本年度新增購設備為補助範圍,補助以1/2為原則,每輛補助上限為新台幣30萬元,倘超出上限部分由業者負擔。
工商發展處表示,由於台灣天氣高溫溼熱,傳統市場肉品常溫放置容易衍生食安問題,藉由本次補助購置冷藏櫃及運輸車等冷鏈設備,設備升級不僅能確保所販賣肉品之品質,提高消費者購買意願,亦是邁向現化化及食肉安全的重要改革。
如有補助需要的攤商把握機會,速依規範申請,若有任何疑問請洽縣府工商發展處(公用事業科)黃小姐:電話:037-559856,將竭誠為您服務。
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