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由50位評審500道菜而集結的500盤的美食大選在今年已經邁入第三屆了!在現今的觀光產業中,美食絕對是一個非常重要的觀光元素,由「500輯」主辦,第三屆的500盤美食大獎,本縣由公館鄉的棗莊古藝庭園餐坊獲選,獲選的菜色為「梅干扣肉」;本獎項的選菜人為謝金河先生,他說:追求美食,就是尋找快樂的元素。縣長鍾東錦今(27)特別親自到店家頒發祝賀中堂恭賀店家獲得此殊榮。獲選的棗莊古藝庭園餐坊是在2003年春由一群志同道合的朋友商議成立一個古物陳列館,把四五十年代的古物做詳細的展示與解說,讓年輕的一代能知道先人的智慧,並能珍惜地球資源;但沒有穩定的收入,是難以持久,才會兼做客家餐與創意紅棗料理。苗栗縣是一個多元的城市,主要以客家人居多,獲選的「梅干扣肉」亦是客家料理代表之一。選菜人謝金河先生說: 梅干菜爽口,豬肉不膩,是我吃過最好吃的一家。歡迎大家有機會到棗莊「棗到幸福好味道」。品嘗完幸福好味道更要順遊陶的故鄉~公館。文化觀光局長林彥甫表示,民以食為天,現代人出遊喜好嚐遍美食,手機查詢都是以美食為優先,第三屆500盤本縣獲選的餐廳是位於公館鄉棗莊古藝庭園膳坊的「梅干扣肉」,就讓我們用美食開啟苗栗之旅吧!縣長鍾東錦表示,苗栗縣是傳統的客家大縣,獲選的梅干扣肉更是一道具代表性的客家菜之一,觀光結合美食是目前旅遊的一種新趨勢,來苗栗除了看山看海外,還有許多隱藏版的美食等著大家來品嘗,由美食開始帶動縣內整體觀光發展。
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