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苗栗縣政府衛生局通過英國FAPAS氯黴素類能力試驗 |
氯黴素(Chloramphenicol)是一種廣效性的抗生素,藉由抑制細菌蛋白質合成及部分大型病毒、螺旋菌都具有抵抗作用,由於價格便宜曾大量被用於禽畜類及水產類的傳染性疾病預防及治療。而氯黴素會對人體內的粒線體產生有毒影響,造成骨髓造血功能受到抑制,可能會導致再生障礙性貧血、紅血球發育不全等副作用,嚴重者甚至會導致心臟衰竭而死亡,目前已被多數國家禁用。為了取代氯黴素應用於禽畜類及水產類動物的傳染性疾病,發展出作用活性與氯黴素相似之氟甲磺氯黴素(Florfenicol)及甲磺氯黴素(Thiamphenicol),兩者雖然毒性較氯黴素低,但超出規範用量仍會對人體產生毒性危害。依據衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)之檢驗機構認證作業程序,能力試驗的通過相當於取得國際認證之入門票。本局於4月2日參加英國FAPAS能力試驗,並依據衛生福利部103年6月6日部授食字第1031900630號公告訂定,食品中氯黴素類檢驗方法之能力試驗通過『滿意』,證明檢驗準確性極佳,檢驗能力獲得國際認同,並後續向食藥署提出認證。本局專責於氯黴素類動物用藥殘留檢驗,使用液相層析串聯式質譜儀(LC/MS/MS)檢驗全國每個月送驗之檢體,為民眾食用之家禽畜肉、水產及蛋品安全把關,共同打造苗栗縣健康幸福城市。通過氯黴素類能力試驗 |
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