人口及住宅普查自民國45年首次辦理，69年起建立每10年辦理一次之規制，今(109)年為第7次辦理，行政院主計總處為主辦機關，核定於11月8日起至11月30日進行實地訪查，並從11月1日起開放進行網路填報。本縣於109年8月17日成立「人口及住宅普查處」，並督導各鄉（鎮、市）公所於109年9月1日成立「人口及住宅普查所」，負責執行各該鄉（鎮、市）普查工作。本縣估計受訪查家戶為3萬9千餘戶，共分346個普查區，各鄉鎮市中，三灣鄉、獅潭鄉、西湖鄉及泰安鄉等4鄉實施全面普查。
本縣普查作業由主計、民政、戶政、警政等各單位及18個鄉鎮市公所辦理，預計動員500名人力，包括行政人員、審核員、指導員及普查員，共同推動普查作業。
本次普查以「普查掌握現在、數據啟動未來」為題，普查結果將提供大家所關心的人口及住宅重要統計，包含區域別常住人口分布及特性、家戶型態、長期照顧、使用語言、托育照顧、就學就業、居住狀況等重要資訊，可作為規劃軟硬體建設及研議相關政策參據。普查辦理採「公務登記及調查整合式普查」方式，以公務登記資料為基礎，編算常住人口總數及基本項目資料，再抽選約15％樣本普查區辦理調查，蒐集常住人口及住宅區域分布與重要特徵資料，同時作法上有4項特色，包括減輕受訪負擔、方便民眾受訪、全民認識普查及創新結果應用。
近年來詐騙集團猖獗，也增加普查工作難度，徐縣長同時兼任本次普查長要求所有普查員嚴守資料保密，實地訪查將秉持「3不2會」原則辦理，所謂「3不」為，普查員不會洩漏個人資料給任何人、普查員不會詢問與普查表無關的資料、普查員不會要您提供帳戶或存摺；所謂「2會」為，普查員會佩戴普查員證、普查員會遞送「致受訪戶函」。強化民眾的信任，並且秉持分工合作精神，將人口及住宅普查工作做得盡善盡美。