承辦人：文化觀光局文化資產科邱俊傑 聯絡電話：037-352961轉718

公館鄉的出磺坑擁有豐富的文化景觀和文化資產，苗栗縣政府將於109年10月17日辦理「生態旅遊健行活動-九降風起~秋柿紅」，活動於109年10月9日中午12時開放受理網路報名，109年10月15日下午5時結束報名，人數達50人即截止報名，當日活動詳情及報名方式請參閱ttps://forms.gle/YtmDxUD4Luu6Xkw46。敬邀大家前來共襄盛舉，相關活動訊息亦請密切注意苗栗縣政府文化觀光局網站、以及臉書社群專頁「出磺坑再造歷史現場」。

文化觀光局長林彥甫表示，出磺坑是臺灣石油產業之濫觴，在此之前即有客家傳統農耕聚落，在境內擁有百年歷史的羅家和邱家古厝，除了油氣生產之外，盛產有牛心柿、桂竹等多種農特產品，希望藉由此次活動讓民眾了解到出磺坑傳統客家聚落的農村人文歷史。

公館鄉的農特產品豐富多樣，其中以牛心柿最具代表，而出磺坑和其週遭地區亦為主要產地之一。本產區柿子源於日治時期從日本引進品種栽培，因靠近後龍溪畔，水氣豐沛，造就出又甜又脆的牛心柿，在每年9-12月間盛產，到處可看到柿樹和表皮漸轉紅的柿果結實累累高掛枝頭，在此期間還可品嚐到利用傳統古法製作香Q好吃的柿餅。

此外，利用柿樹疏果下來的柿子還可用來染布，名為「柿染」，又稱太陽之染，緣其經過陽光日曬後，顏色會逐漸呈現不同的深淺變化，利用柿染製成的絲巾、布包顏色有別於藍染，頗受好評。想知道更多柿子及柿染的相關知識嗎？10月17日敬邀大家一起來出磺坑走走！