承辦人：苗栗縣政府衛生局食品科-張櫻錦 聯絡電話：037-558776

近年來美食外送平台快速崛起，幾乎成為許多人生活必須，加上受到新冠肺炎疫情影響，民眾減少外出用餐，連帶使得外送平台叫餐服務使用者增加，消費爭議也是直線攀升，外送的食品真的安全嗎？

苗栗縣政府衛生局為保障民眾食的安全，至外送平台合約餐飲業者現場查核發現除未符合食品良好衛生規範準則外、無食品業者登錄…等，只專供外送、沒有招牌實體店面的「虛擬餐廳」，網路評價分數稍低的餐飲業者經衛生局輔導後皆已限期改善完竣。

網路美食外送平台業是一種新興的餐飲營業模式，消費者透過網路訂餐，由外送服務人員配送餐點至消費者指定之地點，其中如有參與或提供食品運送服務等行為，即屬食品安全衛生管理法(下稱食安法)規範之食品業者，應符合食安法相關規定，提醒民眾訂購前應研究想訂購之餐飲業者是否有實體店面，網頁之資訊是否符合「以通訊交易方式訂定之食品或餐飲服務定型化契約應記載及不得記載事項」。

苗栗縣政府衛生局張局長蕊仙呼籲業者應符合食安法相關規定及網路美食外送平台業者自主衛生管理指引，若查有衛生缺失經限期改善，屆期未改善者，可依食安法處新臺幣6萬元至2億元罰鍰。若有相關其他食安問題可電詢037-558776。