苗栗縣政府新聞稿   110/04/17  媒體事務中心339226

　泰安鄉公所4月17日在行政大樓廣場舉辦「逛老街，吃美食」桂竹筍農產業文化促銷活動，並安排精彩的歌舞表演，吸引不少遊客參與，品嚐桂竹筍的好滋味，亦用行動支持筍農。

　此外，泰安鄉公所在活動中，亦表揚110年模範母親及孝行楷模，以表揚母親的付出和辛勞，並弘揚孝道。

　 模範母親：八卦村李林田節、錦水村朱寶英、清安村吳春蘭、大興村范玉蓮、中興村林美貞、梅園村高錦秋、象鼻村李銀妹、士林村謝周玉妹。孝行楷模：八卦村鄭貞妹、錦水村陳建福、清安村陳秀花、大興村張初強、中興村林蕙蕙、梅園村柯浩偉、象鼻村詹月蘭、士林村黃明順。

　苗縣桂竹筍種植面積約2400多公頃，主要產地分布在泰安鄉、南庄鄉、獅潭鄉山區，年生產量約2萬1千多公噸，是偏鄉部落重要的經濟作物，更被泰雅部落視為上帝恩賜的禮物。

　桂竹筍清爽、低熱量、豐含纖維質，可當開胃前菜，亦是 煮湯料理的好食材，每年3、4月雨水豐沛，是桂竹筍成長茁壯的季節，4、5月就是產季，由於今年外旱不雨，產量銳減，嚴重歉收，越顯珍貴。

　泰安鄉公所為了促銷桂竹筍，以增加筍農收益，今年特地規畫「逛老街，吃美食」桂竹筍農產業文化促銷活動，推出以桂竹筍辦桌的美食饗宴，每桌10道菜餚，1桌3千元，鄉公所且 每桌加碼清安豆腐街抵用券200元及各桌每人一組紀念竹餐具，今天約計席開28桌，大家用行動力挺筍農。

　今天上午，副縣長鄧桂菊、鄉長劉美蘭、頭屋鄉長徐鑫榮、縣府原民中心主任蔣意雄、村長等人共同啟動這項促銷活動，並體驗剝竹筍樂趣。

　副縣長鄧桂菊感謝大家報名參加桂竹筍美食饗宴，以行動支持筍農，深信享用後，會深深的對美味的桂竹筍著迷，希望大家幫忙宣傳泰安桂竹筍的好滋味，同時亦期盼中央能夠將苗縣的桂竹筍納入災害補償範圍。

　今天活動現場亦安排巴達思文化藝術舞蹈協會表演原住民舞蹈、山人組樂團演出Ｌive-Band、清安歌唱班表演、OKOK舞團的街舞表演及趣味競賽等。