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好看好吃的萱草花色多花期長新品種適用庭園景觀 |
| 好看好吃的萱草花色多花期長新品種適用庭園景觀在台灣常作為「金針菜」食用，盛產於夏季，盛花期為8月至10月間，花蓮地區栽培金針菜主要集中玉里鎮赤科山及富里鄉六十石山，海拔800公尺以上山區。萱草花蕾可作鮮食及乾燥加工，其基部幼嫩莖葉可生產為碧玉筍，增加台灣夏季蔬菜種類，另肉質根可作為中藥材，金針菜用途極廣，幾乎全株皆可使用。 花蓮農改場選育萱草花蓮1-5 ... |
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