台中市政府農業局輔導和平區農會提升水蜜桃種植技術及品質，今(29)日在和平區農會展售中心舉行優質水蜜桃評鑑活動，由評委依據水蜜桃外觀果形、質地風味及糖度等項目進行評分，果皮色澤均勻無擦傷及蟲害為首選。今年共67組產銷班農民報名參加，最終由和平區林啟政奪冠，成為今年的水蜜桃達人。

農業局表示，今年邀請行政院農委會農糧署中區分署、台中區農業改良場、種苗改良繁殖場及農業學術研究單位等代表擔任評委，評鑑項目包括「外觀果形30%」、「質地及風味30%」、「糖度30%」、「重量10%」。最終評分結果出爐，冠軍為和平區林啟政，亞軍為和平區徐位民及黃榮信、季軍為和平區曾正忠、田正旭及霧峰區邱淑芬，第1名可獲獎牌及獎金1萬5,000元，第2名獲獎牌及獎金1萬元，第3名獲獎牌及獎金5,000元。

農業局指出，梨山是全台最大的水蜜桃產地，生產的品種汁多、肉細、果粒大、色澤紅潤、口感細緻，甜度高達17度以上，果質優良、極具市場價值。每年產期在7、8月，去年栽培面積達410公頃，年產量2,624公噸，產值達1億8,294萬元。歡迎市民把握最佳品嚐時機，支持具特殊濃香的在地頂級水蜜桃，相關訂購資訊可電洽和平區農會專線04-2594-1546。

今日評鑑活動，農業局副局長蔡勇勝、行政院農委會農糧署中區分署專員鍾雅慧、台中區農業改良場助理研究員蔡本原、種苗改良繁殖場助理研究員薛佑光、中興大學農產品驗證中心前組長陳本源、台中市政府市政顧問鄒盛達，以及市議員冉齡軒、林榮進、立委江啟臣服務處代表、和平區公所秘書蕭金木，和平區農會理事長張欽兆、總幹事李順冬、常務監事王結利，東勢區農會、太平區農會、大里區農會等人均到場關心。(7/29*17)*農業局

聯絡人:台中市政府農業局作物生產科 林科長

聯絡電話:04-2228-9111分機56101

 
   
 

 
   
 

評審團們仔細評比參賽的水蜜桃

 
 

 
   
 

農業局副局長蔡勇勝肯定獲獎農民及所有參賽者

 
 

 
   
 

台中市政府市政顧問鄒盛達(右二)與農業局副局長蔡勇勝(左三)合影