近日台中市某營養午餐業者，遭檢舉以無法溯源的肉品供應學生食用，並領取國產可溯源食材獎金，市議員陳文政今（6）日議會總質詢關心學童食安問題。對此，教育局表示，市府相當重視食安，獲報後已偕同農業局、衛生局聯合稽查業者與上游廠商，由於業者無法證明該批肉品為國產，除依契約記點，追回及取消業者食材獎勵金補助，也將處以最重罰終止契約，另午餐業者疑涉讓公務員登載不實，已移送法辦。

台中市議會今日進行市政總質詢，陳議員表示，根據「台中市學生午餐採購範本」第17條規定，「廠商有混充或假冒上述產品供貨不實情節，則加重罰則為20點。」20點代表應終止契約、不得供餐，關心此案目前處理情形。另陳議員也說，中央為開放美豬美牛，以一紙公文取消台中食安自治條例部分效力後，已嚴重打擊基層食安人員士氣；法令鬆綁，也讓部分業者覺得有機可趁。加上目前通膨造成營養午餐業者成本壓力極大，市府除要思考營養午餐費用調整外，更要做好食安把關工作，避免學生吃下不明來源的肉品。

教育局回應，市府獲報後立即前往稽查午餐供應業者及上游廠商，現場雖暫無查到業者以進口肉品混充國產肉品的具體事證，但經要求業者限期提供雞肉進銷貨資料及國產可溯源食材證明，業者部分供應的棒棒腿無法證明為具有國產可溯源標章的產品，因此視為未提供國產可溯源標章的棒棒腿，即未於校園食材登錄平台登載正確詳實的食材資訊。

對此，教育局已要求學校依契約規定處置，記最重20點並終止契約，追回及取消業者食材獎勵金補助，午餐供應業者疑涉讓公務員登載不實，已移送地檢署偵辦。市長盧秀燕也答覆，對於食安，市府一向特別重視，一定會加強努力把關，捍衛學童食安。(6/6*12)*教育局

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稽查營養午餐業者