台中市政府農業局為活化農地，提高國產雜糧自給率，自104年起配合中央政策，推動國產非基改大豆契作計畫，今年輔導台中市農會等4契作主體與農民契約收購非基因改造大豆，以源頭管控方式，確保生產在地安全高品質非基因改造大豆供國人選購食用；今年種植面積達190公頃，已於11月起陸續採收，今(15)日在大肚區契作田區舉辦採收記者會，宣布今年度台中市國產優質大豆搶鮮上市！

農業局表示，農業局輔導台中市農會、保證責任台中市中都農業生產合作社、保證責任台中市大甲農業生產合作社及保證責任台中市大人物農產運銷合作社等4契作主體與農民契約收購非基因改造大豆，契作面積達190公頃，較去年150公頃增加40公頃，預估總產量約475公噸，為保障農民收益，保證田邊收購價每公斤30元，另補助契作主體大豆行銷費用每公斤3元，提升國產大豆競爭力及雜糧自給率，讓更多人認識及採購台中生產安全優質非基因改造大豆。

農業局指出，為降低農民生產成本，計畫補助大豆種子、農藥及肥料等資材，並協助農民申請產銷履歷驗證，確保生產安全高品質大豆，農業局輔導二期水稻轉作非基因改造大豆，減少海線地區再生稻面積，且大豆屬於旱作可節省農業用水。此外，水旱田輪作可減輕病蟲害，加上大豆有固氮功效，可達到合理化施肥及減少農藥使用量的目標。

另國產大豆具有新鮮、安全、健康、非基因改造、低碳足跡、地產地消及可追溯等優點，近年已輔導建立台中市大豆自有品牌，並開發豆漿、豆腐、豆干、豆皮、味噌、豆花、醬油及豆芽菜等多元大豆製品，是國人最佳的選擇。

農業局提到，為慶祝今年台中市國產大豆豐收的佳音，特別邀請大肚區天祥幼兒園活潑可愛又充滿活力的小朋友太鼓表演揭開序幕，為整場活動帶來歡樂的氣氛，不僅為現場嘉賓帶來驚喜，也象徵著國產大豆田間蓬勃的生命力與韌性，歡迎大家多選購支持在地農產品。

今日活動，包含立法委員林靜儀、市議會副議長顏莉敏、市議員林昊佑、林孟令、張家銨、吳瓊華、曾威等服務處代表、農業部台中區農業改良場助理研究員陳鐶斌、農業部農糧署中區分署台中辦事處專員熊美珍、農業部種苗改良繁殖場副研究員林上湖、大肚區長楊明坤、農業局科長許哲銘及在地農會、契作主體代表均到場共襄盛舉。(12/15*12)*農業局

聯絡人:台中市政府農業局 游技士

聯絡電話:04-22289111分機56102

 
   
 

 
   
 

臺中市農會開發優質國產大豆醬油及豆奶_0

 
 

 
   
 

天祥幼兒園小朋友活力太鼓表演_0

 
 

 
   
 

臺中市政府農業局許哲銘科長與來賓親自下田採收大豆_0

 
 

 
   
 

天祥幼兒園小朋友開心親手採收大豆_0

 
 

 
   
 

大肚區生產飽滿高雄選10號大豆_0