台中市政府農業局為解決公糧不收購再生稻問題，活化農地並促進水旱田輪作，持續推動非基因改造大豆契作計畫，以契約收購方式鼓勵農民二期稻作轉作非基因改造大豆，源頭管控確保生產安全高品質大豆，供國人選購食用；今年契作大豆總產量約105公噸，已於11月底陸續採收，並開發各項大豆產品，歡迎支持選購台中在地大豆製品。

農業局表示，109年非基因改造大豆契作面積約42公頃，預估總產量約105公噸，農業局輔導各契作主體與農民契作生產在地非基因改造大豆，透過補助種子、農藥及肥料等資材，降低農民生產成本，並輔導農民申請產銷履歷驗證，確保採收大豆安全無虞；另採分級收購模式或收購初步調理完成的大豆，有利後續銷售通路，讓更多民眾買到安全優質在地非基因改造大豆。

農業局指出，二期轉作非基因改造大豆，除減少台中市海線再生稻面積，種植大豆又可增進地利，提高下期作水稻生產量，輪作也可減輕水稻田的福壽螺病蟲害，減少農藥使用量，達到水旱田輪作及合理化施肥目標。非基因改造大豆契作計畫已逐漸建立台中市大豆自有品牌，達到活化農地、提高農民收益及生產安全優質大豆產品的三贏目標。

農業局今(18)日在外埔區大豆契作田區舉辦採收記者會，邀請來賓及馬鳴國小師生一同採收在地非基改大豆，包括農業局副局長蔡勇勝、農糧署中區分署副分署長洪宏毅、台中區農業改良場博士陳鐶斌、台中市農會總幹事林育葦、台中地區農會理事長劉水源、外埔區農會總幹事李錦東、外埔區雜糧產銷班第2班長陳俊佑等人皆到場參加；立法委員楊瓊瓔、市議員吳敏濟也派代表同樂。(12/18*7)*農業局

聯絡人:台中市政府農業局 游先生

聯絡電話:04-22289111分機56102

 
   
 

 
   
 

農業局在外埔區大豆契作田區舉辦採收記者會

 
 

 
   
 

馬鳴國小師生一同採收在地非基改大豆

 
 

 
   
 

大豆產品-醬油

 
 

 
   
 

大豆產品-味噌

 
 

 
   
 

大豆產品-貝果及豆漿