台中市霧峰區是菇類的故鄉,早期是洋菇最大產地,外銷全世界,後因外銷市場減少,轉型改種杏鮑菇、秀珍菇等菇類,也將菌種銷給其他縣市。市長盧秀燕關心霧峰區菇蕈產業,今(2)日前往霧峰區農會視察霧峰菇類產學館,聽取當地菇農產業發展理念,感謝霧峰區農會對菇蕈類產業跨域整合的努力,打造農業生產示範基地,歡迎大家前來參觀。 盧市長表示,霧峰是台中重要農業基地,米與蕈菇是重要產物,霧峰農會積極輔導農友生產,為讓蕈菇也受重視,加強行銷打造菇類博物館,並轉型成菇類產學館,由霧峰農會規劃,行政院農業委員會補助約1300萬元、市府補助約500萬元改造,菇類產學館除是農業行銷基地外,也有教學功能,未來可結合教育局各級學校進行食農教育,讓孩子們了解作物產生過程,感謝農委會、霧峰農會在農業發展、食農教育方面的貢獻。
盧市長說,她是菇粉,所有菇類都非常喜歡,如杏鮑菇、金針菇、珊瑚菇、鴻喜菇、美白姑、黑木耳、白木耳等都喜歡吃;盧市長更打趣說,她沒當市長前是家庭主婦,有時間採買、烹調,對菇類有一定熟悉度,她絕對可以勝任產學館行銷志工。
盧市長也提到,菇類對身體很好,生產過程中未使用農藥,非常天然,且現在有環境控制,都很衛生,清洗容易、烹調簡單、營養十足又美味健康,是很好的食品,霧峰農會多角化經營,甚至推出植物肉丸子、飲品、護膚品等,吃得、用得都很棒,歡迎大家多吃菇、多用菇類產品。
農業局說明,在政府機關及農會輔導下,霧峰區菇蕈有機種植面積已達14餘公頃,以環控設施栽培種植居多,其中如金針菇、杏鮑菇、洋菇及菌種栽培等更具相當的經濟規模。霧峰區農會導入產地證明標章及產地團體商標標章制度規範,建立自有品牌,將在地特色產業結合文創、美學及觀光休閒,把初級農業、二級製造業與三級服務業鏈結,帶動霧峰菇蕈產業六級化發展,提升台灣農業軟實力,發展區域觀光,拓展在地特色農產品能見度。
今日盧市長在農業局長蔡精強、霧峰區長陳宗祈,及多位在地里長陪同下視察霧峰菇類產學館,由當地菇農戴天機、朱瑞宗及林慶豐等菇類專家現場介紹菇類產業發展與栽培型式;另霧峰區農會4樓「台灣農漁業物產館」展示並販售在地優質菇蕈及各項農產品研製而成的食品、生技產品、文創品及各項生活應用商品,展館內有大面的燈籠牆,盧市長也到燈籠牆下拍照,歡迎大家前來打卡、拍網美照!(9/2*10)*農業局
聯絡人:台中市政府農業局 黃科長
聯絡電話:04-22289111分機56501
台灣農漁業物產館合影
盧市長到燈籠牆下拍照,歡迎大家前來打卡、拍網美照!
盧市長視察霧峰菇類產學館,由當地菇農戴天磯、朱瑞宗及林慶豐等菇類專家現場介紹菇
盧市長視察霧峰菇類產學館
盧市長受訪
霧峰菇類產學館 (1)
霧峰菇類產學館 (2)
霧峰菇類產學館 (3)
霧峰菇類產學館 (4)
霧峰菇類產學館 (5)
霧峰菇類產學館 (6)
台灣農漁業物產館展示並販售在地優質菇蕈及各項農產品研製而成的食品、生技產品2
台灣農漁業物產館展示並販售在地優質菇蕈及各項農產品研製而成的食品、生技產品
台灣農漁業物產館展示並販售在地優質菇蕈及各項農產品研製而成的食品、生技產品、文
「台灣農漁業物產館」燈籠牆
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