台中市政府經濟發展局輔導台中市大坑商圈昨(30)日於台中地區農會大坑辦事處旁舉辦「2022大坑商圈公益活動 愛心關懷餐」活動，邀請「優樂齡社區關懷團體」長者品嘗大坑經典美食。經發局表示，大坑嘉年華千人辦桌宴自95年舉辦以來，已成為大坑最經典的特色活動，今年因應疫情縮小規模，藉由愛心關懷餐送暖更溫馨。

經發局指出，大坑商圈常年號召商圈內會員店家一同擔任愛心志工，因應疫情，大坑商圈管理委員會近期雖無法實地探視大坑地區社福團體，仍不斷透過各種方式了解社福團體狀況，希望愛心關懷餐讓大家吃得健康。

大坑商圈主委東正勝表示，大坑商圈是適合休假時出門遊憩的地方，會員店家各具特色，如東東芋圓是大坑著名的手路冰品，每天現做的芋頭及芋圓口感香甜又Q彈；紙箱王創意園區是以紙為主題的親子觀光創意園區，將紙的創意無限延伸，不論是吃飯的用具、平常的用品都是用紙做的，打破眾人的想像。

東山水岸擁有精緻桌菜及簡餐，不僅擁有美食佳餚還有獨立式包廂適合全家大小一同來品嘗；東山棧是台灣甕缸雞創始店，也是第一間登上米其林必比登推介的甕缸雞餐廳，將桶仔雞改用「甕缸」燒烤的料理方式，使雞肉不柴、完整鎖住雞汁美味；竹之鄉於1983年在大坑開幕以來以竹筒飯為招牌料理，今年登上米其林必比登推介，非常值得品嘗。

另外，龍莊烤乳豬主廚來自香港，來大坑就能吃到香港好滋味；大坑米粉湯為大坑必吃美食之一，滿滿的用料熬出獨特秘製湯頭，讓人回味無窮；水母吃乳酪以高比例乳酪做出來的乳酪蛋糕，不加麵粉、奶油，乳糖不耐症也能吃，口感綿密細緻，送禮自用兩相宜；弄瓦手工餅乾是在地老麵包店，鹹蛋糕使用在地特產大坑竹筍、新社香菇、梨山蘿蔔乾等食材製作。

東主委指出，大坑還有台中日光溫泉會館，泡溫泉吃美食讓接下來的旅程更美好；麒麟峰溫泉會館是921大地震後被發現的天然溫泉，是紓解身心疲勞的好地方；而陸光七村離台中市僅八公里，是欣賞全台中市夜景的好所在；另亞洲最大親子寵物友善空間HiONE啵比星球，設有親子戲水池、寵物戲水池、寵物城堡、寵物放風區，創造全家與毛孩同樂的快樂天地。更多活動詳請歡迎加入大坑商圈管理委員會LINE@ID：@dakeng2003。

昨日活動，經發局專門委員林敏棋、市議員當選人謝家宜、北屯區東山里里長邱財源皆到場共襄盛舉。(12/1*10)*經發局

聯絡人:台中市政府經濟發發局 張小姐

聯絡電話:04-22289111分機31620

 
   
 

 
   
 

期望透過在地美食讓長輩吃得健康

 
 

 
   
 

透過愛心關懷餐再現大坑經典美食

 
 

 
   
 

透過活動讓長輩感受到大坑商圈的溫暖及美食好滋味

 
 

 
   
 

台中地區農會大坑辦事處旁舉辦「2022大坑商圈公益活動 愛心關懷餐」活動

 
 

 
   
 

「2022大坑商圈公益活動 愛心關懷餐」活動邀請「優樂齡社區關懷團體」長者品嘗大坑經典美食