彰化縣政府推廣「彰化健康豬肉」，提供國人不使用瘦肉精的安全豬肉，今(16)日上午聯合彰化縣肉品市場、養豬協會及中華餐旅協會在縣府舉辦「彰化健康豬肉行銷推廣記者會」。
彰化縣長王惠美、彰化縣養豬協會理事長廖學良、台菜小天王溫國智主廚等人與會，王縣長呼籲消費者踴躍購買「彰化健康豬肉」，消費者買得放心、吃得安心，共同創造農民與消費者雙贏局面。
彰化縣認證的「彰化健康豬肉」有三大保證，絕不添加瘦肉精、屠宰過程符合衛生標準、豬隻來源合法，可以讓消費者買得放心、吃得安心，歡迎大家多來採購「彰化健康豬肉」。
「彰化健康豬肉行銷推廣記者會」現場邀請餐廳主廚展示10道料理，並製作以彰化健康豬肉為主的料理，結合在地食材的創意特色美食來推廣行銷彰化健康豬肉，特別呼籲餐廳業者使用彰化健康豬肉來料理，也邀請大家來彰化旅遊時，品嚐彰化在地傳統美食小吃爌肉飯、肉包及肉圓。
目前「彰化健康豬肉」在縣內傳統市場共計22處專賣店，在連鎖生鮮超市部分，認證的肉品分切場已供貨給全聯及楓康生鮮超市全國各分店計1,000家，運輸及販售地點全程低溫保鮮，讓民眾更方便購買，希望民眾瞭解產業的用心，認同在地品牌，並踴躍購買國產優質豬肉產品，共同創造農民及消費者雙贏局面。
