從鴨肉崩盤到爆紅美食大城鴨農翻身靠這味

發布時間：2025/05/14 21:49
新聞出處：自由時報 (Google News)

香腸是台灣家喻戶曉的美食，但你吃過用鴨肉製成的香腸嗎？彰化縣大城鄉養鴨戶蔡憲章，歷經鴨肉價格崩盤的低潮後轉型自創加工品牌，研發出以鴨胸與鴨腿肉調配製成的「鴨肉...

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