綠泰茶業百年老店傳承創新亮眼冬茶賽「雙冠王」 (南投新聞網-大台灣新聞網)

綠泰茶業百年老店傳承創新亮眼冬茶賽「雙冠王」

記者林凌霄／南投專訪

名間鄉農會2019冬季茶賽，由在地百年老店「綠泰茶業〔與白乙宏合作參賽〕」囊括「烏龍」及「金萱」兩組的特等（第一名）獎，寫下該農會40年茶賽「雙冠王唯三」的新紀錄，教人稱羡，22日已由縣議會何勝豐議長、縣府農業處陳瑞慶處長、農會理事長林隆波等親自頒獎，榮耀無比，震撼茶鄉，連日成為南投茶區茶界津津樂道的美事。綠泰董事長謝熠堆24日表示，綠泰本著誠信累積四代製茶經驗，奉獻心力、嚴選執著台灣山脈各茶區之好茶，行銷台灣國外各據點與茶友分享，一份好茶的用心不會改變，讓愛茶人士喝到一份感動、一份安心與開心。而非常難得榮獲「雙特等」是對綠泰製茶團隊最大的肯定鼓勵，其中第4代2位--明皓、明璟　青農，居功厥偉。同時感恩當年蔣經國先生下鄉鼓勵種茶，及親自為名間「松柏長青茶」命名恩澤。

綠泰董事長謝熠堆，係名間鄉松柏嶺茶家第3代子弟，從小與茶樹為伍的，練就一身茶功，退伍後即投入茶事，累計達40多年經驗。10餘年前，二位兒子大學先後畢業，毅然返鄉接棒扮青農，傳統兼創新，同步轉型進軍高山茶區契作有成，平添綠泰茶業「如虎添翼」氣勢如虹，因而迭獲中部大小場茶賽「特等獎」超過30次、業績隨之水漲船高，「綠泰茶業」品牌為之發光發亮，立足台灣、響譽國際。

謝熠堆董事長指出，祖父1930年開始種茶，即參加縣府等各類相關比賽，得獎無數，奠定良好穩定基礎。本人屬第三代，於民國78年創立綠泰茶業有限公司，正式投入（契作）高山茶區，「傳承堅持台灣茶，文化飄香永流傳」為企業經營理念，與深耕台灣各茶區茶農達人，鑽研製作最極致的台灣高山好茶，也致力創新將台灣好茶推向世界每一個角落。94年第四代明皓、明璟二位大學畢業，加入經營行列發揚光大，公司茶葉年售量也逐年創新高。

7年級的綠泰執行長謝明璟，係中台科大行銷系畢業。他自詡說，兄弟都是茶樹腳出世的山頂囝仔，自幼耳濡目染父母種茶製茶的辛苦，也感念茶葉養活我們四代家人，無形中對茶有一份無法割捨的情感。接棒後，秉持董事長珍貴經驗旨意、力行實踐：「種茶」，傳承文化、「製茶」傳遞茶香、「賣茶」要讓更多人品嚐高山茶的甘醇。阿爸上述簡要三句話，卻是我兄弟倆茶業成功的捷徑和動力。

期間，最痛心難忘的是，8年前親愛的母親，罹癌未期仙逝前，一直掛念憂心她一生陪伴父親開疆闢土的「綠泰茶業」未來，當時兄弟兩人在父親悲傷見證下，向母親承諾畢業一定返鄉接棒，不但要發揚光大，更要締造顛峰佳績。至於被譽為「茶賽特仔」達人的來歷，謝明璟說，我一向以身為綠泰為榮，且只許成功不能失敗。因此抱持「勤學好問」的學習態度，除了獲得董事長既有撇步傳承，最多的貴人，還是來自我擔任兩屆（第17、18兩屆）南投縣鬥茶協會理事長任內，許多會友都是茶業界前輩，各具不同專業與優勢。對我的不恥下問，都不藏私給予最滿意的分享。而謝明璟執行長也謙虛透露，近年來除了茶賽持續連連得大獎外，焙茶數量及業績都有滿意傲人的成長，以告慰黃泉的母親。

值得一提的是，為讓海內外愛茶人士，品茗「綠泰」四代製茶經驗精製台灣優質好茶，已結合多家合作伙伴，另成功開發上市天然「手搖茶飲」，它以台灣高山脈各茶區之好茶(紅茶綠茶青茶炭焙烏龍及各類花茶 )為素材，為您推薦最優質的好。目前通路暢銷達韓國、日本、大陸，佳評如潮，頗有供不應求的熱絡。

謝明皓也感性的表示，父親帶領綠泰一路走來，堅持做到最好，執著100％完美是四代傳承百年茶業的承諾與責任。讓愛茶人士喝到的是一份感動、一份安心與開心。如今，引水思源，當然超感謝先祖長輩父母的耕耘付出，才有如今綠泰亮麗品牌，也要謝謝綠泰幕後的無名英雄—一群最帥最厲害的製茶師傅團隊精湛的演出，才有如今耀眼的成果。洽詢049-2581584


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圖一名間鄉綠泰茶業榮獲名間農會冬茶賽「雙特等獎」，農會贈「紅榜」致賀。謝熠堆董事長開心與製茶團隊合影。（記者林凌霄攝）

圖二謝熠堆董事長傳承二位兒子製茶撇步。（記者林凌霄攝）
　

圖三　綠泰茶業團隊展示獲特等獎的冬茶。（記者林凌霄攝）

圖四謝熠堆董事長傳承二位兒子試茶要領。。（記者林凌霄攝）

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