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林誠國試種成功台灣罕見的「榴櫣蜜」 提昇農業競爭力 |
| 林誠國試種成功台灣罕見的「榴櫣蜜」 提昇農業競爭力記者林凌霄／南投報導竹山鎮前媒體人轉行務農有成的林誠國，因愛吃 機緣試種一株經9年馴化才成功的台灣罕見熱帶水果「榴櫣蜜」，從去年初試啼聲結果兩粒、今年延續大豐收約逾百粒，它帶點榴槤氣味和淡淡的香氣，卻無異味。連日免費分享親友，呷好逗相報，嘖嘖說讚稱奇。林誠國30日表示，將規劃在「福興農場」育種擴大栽培，讓台灣民眾，不用老遠到東南亞就能吃到「榴櫣蜜」，重點是提昇台灣農業競爭力。「榴槤」是眾所皆知的水果之王、「菠蘿蜜」則被譽為「熱帶水果皇后」。而「榴槤蜜」顧名思義，相傳是這兩種水果嫁接雜交而成的，可謂是熱帶水果里最高貴的。從資料顯示，其實榴槤蜜與菠蘿蜜同屬桑科果樹，果形、外皮及植株等特性均與菠蘿蜜相似，但是果實較小，皮較薄，因此又名小菠蘿蜜。之所以叫榴槤蜜，是因為它吃起來帶有榴槤般的氣味。 榴槤蜜原產於馬來西亞，主要栽種於東南亞地區，是在馬來西亞、泰國、越南、緬甸及柬埔寨等熱帶地區廣為人知的當地特產。十幾年前，台灣首先從馬來西亞引進，慢成功的推廣。竹山鎮福興農場主人林誠國早（1975～1977）年曾奉命在新加坡和馬來西亞工作。他說，當年榴櫣、榴櫣蜜及菠欏蜜等東南亞帶水果，尚未核准進口，於是趁著在海外工作機會猛吃上癮。回台轉戰駐地電視記者10年，先後服務華視及軍聞社。期間偶而吃到榴櫣蜜，視若臻寶。之後再扮農夫，同時開闢「福興農場」，依然惦記著榴櫣蜜的滋味，於九年前機緣在新竹市，看到水果攤上唯一粒的半爛榴櫣蜜，當時的念頭，就是要育種栽培，二話不說，就以300元買回，詎料內含僅四粒種籽，只種出二株苗，其中一株疑是水土不服很快夭折。 林誠國語帶談諧的說，為了照顧馴化這株來自熱帶地區碩果僅存的榴櫣蜜，每年寒冬怕它感冒，四周加禦寒防風屏籬，也施有機肥當它的養生維他命，保命是做到了，它也於去（第8）年好不容易才生了兩粒，教人喜出望外。今年則結果纍纍，暑假以來，先後估計生了逾百，只分享親友不營利。 林誠國表示，同樣是熱帶水果的榴槤、菠蘿蜜和榴櫣蜜，真的教很多人搞糊塗了，要從外觀、表皮及體型來辨認。例如，菠蘿密的外皮就像鱷魚皮一樣，上面的釘狀物非常多且密。而成熟的榴槤，一般會自然有個裂口，這樣的榴槤吃起來才更好吃。而菠蘿蜜外皮保留完好的，沒有破損的才是新鮮的菠蘿蜜。此外，「榴櫣蜜」 因為它的外形和有很多凸起的表皮，常被誤認是榴槤，但是這種水果卻沒有榴槤的怪臭味。它是一種美味的熱帶水果，吃起來甘甜如蜜，氣味芬芳。值得一提的是，此際，如果您對榴櫣蜜已產生好奇和興趣，福興農場主人林誠國也歡迎預約前往巡禮一番。該農場於20多年創設，佔地一公頃多。原規劃跟竹山鎮公所觀光產學合作的教學農場設計，因九二一後，嚴重受損，主人成受災戶而被迫放棄。不過，此際前往仍然可以一窺雛型，園區目前有30多種特有水果植物，例如：芒果、黃金果、樹葡萄、荔枝、四季眼等，且每一種又分項多元不同品系。而最引人注目、教人津津樂道的是園區數量可觀、逾40多年樹齡的「沉香」樹林，教人大開眼界。洽詢 0910-528140 竹山鎮福興里中興巷12-20號里南路7.6公里處路旁往草嶺方向右手邊，有招牌( 福興農場 )。 南投新聞網 https://tnews.cc/049/default.asp?AR=林凌霄 FB https://www.facebook.com/profile.php?id=100002432978536圖一 竹山農友林誠國 試種成功台灣罕見的「榴櫣蜜」 提昇農業競爭力。（記者林凌霄攝）圖二 林誠國親友分享試種成功台灣罕見的「榴櫣蜜」。（記者林凌霄攝）圖三 「榴櫣蜜」這種水果狀似榴櫣，卻沒有榴槤的怪臭味，吃起來甘甜如蜜，氣味芬芳。（記者林凌霄攝）圖四 「榴櫣蜜」橙黃晶瑩，教人垂涎。（記者林凌霄攝）圖五 福興農場這枺9年生的唯一 「榴櫣蜜」，今年結果纍纍先後超過百粒。 （記者林凌霄攝） |
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