披薩DIY 動手做、大口吃內湖國小孩子們最幸福！ (南投新聞網-大台灣新聞網)

披薩DIY 動手做、大口吃內湖國小孩子們最幸福！

記者林凌霄／南投報導

全台最美的森林小學-南投鹿谷鄉內湖國小的孩子們最幸福！昨（10）日下午學校邀請佛心的張淑慎主任（已退休）組隊蒞校，來個披薩DlY製作，全校師生們各自製作屬於自己的「創意披薩」，校園香氣濃郁誘人，好不快活啊！校長沈晉億強調，12年國教重視學生的生活素養，有了這次的體驗，相信孩子們又學到可運用於未來生活的素養及能力，說不定將來會成為披薩界的CEO吔。

坐落於溪頭森林遊樂區旁的內湖國小，於九二一遷校重建，四周森林圍繞，風景無敵；景色迷人
獨特建築，讓人瞬間移動至日本古都感覺，校園經常雲霧遼蹽繞美如人仙境，如果雪飄下來，哇賽！肯定超浪漫。目前全國仍在防疫期間，校方表示例假日暫停開放，直至疫情解除為止，望多海涵。

小而美的內湖國小，僅有6班47位學生。但在全縣才藝競賽中，國樂、茶道、棋藝、攝影、繪畫及語文（國語本土語及英語）學生皆有傑出表現受肯定，尤其本學年度新任沈晉億校長接掌校務後，更積極落實12年國教新課綱科技素養，成就非凡，佳評如潮。

昨日下午孩子們在披蕯製作達人（張淑慎主任及助理老師）指導下，變身內湖小小烘焙師，動手做披薩，連老師們也凍未條，一起做披薩，充滿樂趣的PIZZA體驗，分享現做現吃好幸福的滋味。

張淑慎老師課前教育，特別要求小朋友們要重視「洗手」和建立「吃健康食物」的觀念。過程中，依序教學生如何揉麵團、摃麵團、撒粉、製成圓形披蕯，到放入食料（自己挑選的口味），一手包辦。自己全手工DIY，好不忙碌，師生有趣的互動也增加彼此感情，這種體驗是全新的，具有教育性的，師生們受益良多。

緊接著進行擺盤及窯烤，等烤到時間剛好，香噴噴熱呼呼的香烤皮薩就出爐啦，小朋友們看到烤出來的那一刻，無不眼睛發亮，口水直吞，因為實在是香氣濃郁誘人。

烤好後，小朋友井然有序的回到餐廳的座位上，迫不及待的要大快朵頤一番，但老師有提醒涼一下再吃，避免燙手及燙嘴。

沈晉億校長表示，這次內湖小廚師PIZZA DIY初體驗，歡樂動手做、大口吃真的太幸福，永遠會烙印在全校師生的心中。看到一個個孩子們，拿起自己製作的披薩，一口咬下時的滿足感，加上臉上幸福的笑容，真的美麗珍貴的畫面（孩子的笑容永是最珍貴的）。由衷感謝張主任及助理老師帶給孩子們驚喜，也感謝全校老師的協助指導，讓孩子度過美好的一天，留下深刻的回憶。
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圖一沈晉億校長邀請佛心的張淑慎主任組隊（已退休）蒞校，指導披薩DlY製作。

圖二張淑慎主任在內湖國小，指導披薩DlY製作。

圖三內湖國小小廚師PIZZA DIY初體驗，自己配料。

圖四內湖國小師生製作色香味俱全的披薩成品。

圖五全台最美的森林小學-南投鹿谷鄉內湖國小的校門。

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