養出感情欲罷不能張登木青農養蜂 12年奮鬥有成 (南投新聞網-大台灣新聞網)

養出感情欲罷不能張登木青農養蜂 12年奮鬥有成

記者林凌霄／南投報導

竹山青農張登木，勇敢冒險創業「養蜂」奮鬥12年有成，從4箱起家逐年擴大迄今133箱、年產2500多台斤養出感情、也養出成就感而欲罷不能。不過，張登木今（23）日也無奈的表示，養蜂場方圓5公里內都是蜜峰採蜜覓食的活動空間，但因農作物無法避免噴灑農藥，而蜜蜂則是負責傳播花粉使命，因此稍一不慎，蜂群就大量中毒死亡，這是蜂農最傷腦筋的。因此，對於當下農政單位大力推展友善農地、有機無毒栽培，表示樂觀其成，對於養蜂人家更是一項福音。

自詡粗作耐操的宥憲養蜂場主人張登木，71年次，身材魁梧健美又勤勞，高中畢業拜師當木工學徒糊口，但他發現時機歹歹，可以多元試探職場領域當副業，對養家活口不無小補。而時下「養生美容」意識抬頭，蜂蜜市場消費與日俱增，前景看好，在家人支持下，12年前擇定自宅厝腳寬敝的龍眼樹下開闢「宥憲養蜂場」，先購置4箱，扮起業餘養蜂人家。

張登木指出，時機歹歹在家養蜂當副業，可以省錢省事一兼兩顧。俗語說，凡事要勤勞就能成功，養蜂重在用心管理，骨力做認真巡，要仔細觀察蜜蜂嗡嗡嗡…..每天忙進忙出去做工外，也要了解是否有病蟲害、群居結構組織是否有異狀（每箱只能一隻女蜂王）？也要即時適時處理不得偷懶。更要把眾多蜜蜂群當家人的關心照顧，才有好收成。

蜂蜜生產依食材蜜源大致分三季，3月初起「荔枝蜜」、4月「龍眼蜜」最高峰、所遺稱作「百花蜜」，其中龍眼蜜最大宗、市場也最受歡迎、荔枝蜜次之。精製蜂蜜過程，先取出蜂巢抖掉蜜蜂、咬蜜汁每桶約500斤、送加工廠分離水份淨化，才能久藏安全食用。
張登木強調，人生長遠，錢可以慢慢賺，能溫飽就感恩。因此養蜂從業12年來，讓顧客買到「天然、安心、安全」的蜂蜜等產品是最大的堅持。眾所皆知，消費者最怕受騙買到假蜜，他也不吝分享簡易真假蜂蜜的辨識要領。一般而言，純正蜂蜜的色澤略深暗不透光，沖水起泡（酵素）特別多多且持久等特點，您就可以放心啦。

張登木說，蜜蜂採花粉活動範圍方圓達五公里，而宥憲養蜂場坐落於竹山社寮濁水溪畔，蜜蜂佔有無敵廣闊河川及採蜜的活動空間，蜂農也不必過著遊牧民族生活，載運蜜蜂四處流浪逐花而居，有助降低成本的優勢，目前宥憲已從4箱發展到133箱的規模。不過，張登木也和一般蜂農一樣，都要面對農藥為害的打擊和無奈，記得有一次兩天之內發生藥害，突然計有2、30箱死忙的慘狀，幾乎損失全場約三分之一的蜜蜂，教人幾乎無法承受，但張登木愈挫愈勇的站起來繼續往前衝。

張登木表示，皇天不負苦心人，在嚴峻的損害後，仍然堅持生產最好最優質的「宥憲蜂蜜」，受到消費者「食好逗相報」的肯定讚賞，證明青農一步一腳印，凡走過必留痕跡。

在場友人張志遠說，青農張登木的奮鬥成功不是偶然的，他有理想、有想法，且一路走來十分堅持，重點是能操耐磨、骨力打拼、不計失敗，不急於賺大錢，只想達到目標，教鄰里敬佩感動。而宥憲生產品牌的蜂蜜，可以保證是最純正、最天然的糖份，既美味又對身體有益，歡迎安心使用選購。

洽詢0937-259143 宥憲養蜂場

林凌霄

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圖一竹山青農張登木（中），養蜂 12年奮鬥有成，堅持生產純正、健康、安全的宥憲品牌蜂蜜。
（記者林凌霄攝）

圖二張登木表示做任何行業都要認真打拼，養蜂也要骨力巡，把蜜蜂當家人的關心照顧，才有好收成。（記者林凌霄攝）

圖三優質的宥憲養蜂場的花粉。（記者林凌霄攝）

圖四 12年來建立極佳口碑的宥憲品牌蜂蜜。
（記者林凌霄攝）

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