2019第五屆台灣旅館節全國旅館盃餐旅服務競賽妖怪村登場 (南投新聞網-大台灣新聞網)

2019第五屆台灣旅館節全國旅館盃餐旅服務競賽妖怪村登場

記者林凌霄／南投報導

南投縣旅館商業同業公會26日在溪頭妖怪村舉行「2019第五屆台灣旅館節全國旅館盃餐旅服務競賽」，吸引189位來自全國各地餐旅學校學生及業界人員前來參賽，比賽項目分為整床及托盤兩項。交通部觀光局旅宿組組長湯文琦、全國觀光溫泉協會理事長李吉田、台灣省旅館公會聯合會理事長洪崇元、及競賽大會裁判長高雄餐旅大學研發長蕭登元等長官貴賓出席開幕典禮觀禮。活動由妖怪村大明星枯麻、八豆熱舞演出揭開序幕。經過一天激烈競爭產生各組第一名等績優單位人員受獎。

南投縣旅館商業同業公會理事長林志穎主持開幕儀式指出，這項全國性競賽在今年已經邁入第5屆，活動每年都吸引全國各地餐旅學生及業界的在職人員參加，此活動也被受肯定，讓學生活化自身所學，再加上實務經驗，讓學生提升自我也增加信心，希望提升旅館業服務水準與專業形象，吸引遊客前來南投旅遊。

林志穎理事長表示，旅館盃競賽的參賽人數一屆比一屆更多，各校及各業者也都派出菁英來角逐比賽，期盼幫助未來將踏進服務旅遊業的同學提升經驗及服務水準，也希冀提升旅館業的服務品質，吸引更多旅遊人潮。

南投縣政府觀光處科長黃山說，南投縣縣長林明溱也鼓勵縣內旅宿業者，年年提升顧客的服務旅遊品質，讓遊客願意再三重遊，也是縣內觀光產業努力的目標。相信在業者齊心努力下，南投觀光必再創佳績!

大會表示，今年全國旅館盃餐旅服務競賽，整床競賽共有48組參賽，分別為高中組19組、大專組共有17組、在職12組，需依序鋪好保潔墊、床單、棉被及枕頭，以最短時間來完成，儀態儀容、整床速度及美觀平整、安全與衛生，以及夥伴之間的默契等等都是評分的標準。

托盤競賽共有45組，高中組18組、大專組共有18組、在職9組，參賽者須將水倒入水杯，並將酒杯及水杯放置托盤，再以S型的路線行走，最後布置餐桌，評分標準為儀態儀容、托盤平穩度、水量符合程度及托盤物擺置、安全衛生、完成速度。

2019年第五屆台灣旅館節全國旅館盃

高中職校組（托盤）
第一名。達德商工(程筠媛.黃芷妤)
第二名。華南高商(鄭楓篤. 劉柏驛)
第三名。同德家商(李宗穎，洪子崴)
佳作。興大附農(張哲豪.李奕臻)
最佳精神獎。君毅中學(劉律希. 林晏如)
最佳默契獎。僑泰高級中學(侯冠妤. 楊芷菱)
最佳儀態獎。北斗家商(劉佩圓)
最佳微笑天使獎。玉里高級中學(陳志佳)

大專學院組（托盤）
第一名。健行科技大學(游邵閔.梁凱富)
第二名。育達科技大學(陳儒德. 呂易宣)
第三名。景文科技大學(蔡詩婷. 林莉芸)
佳作。台東專科學校(潘劉宣吟. 梁依晴)
最佳精神獎。南開科技大學(蕭家甫. 尤竣禾)
最佳默契。環球科技大學(闕正文. 盧琬婷)
最佳儀態獎。僑光科技大學(吳沛蓁)
最佳微笑天使獎。城市科技大學(張智晴)

在職組（托盤）
第一名。孟宗山莊(劉育妏. 張敏傑)
第二名。杉林溪大飯店(葉子華. 張淑棉)
第三名。米堤大飯店(邱宇平. 李承庠)
第四名。杉林溪大飯店(陳宇誠. 葉宜馨)
第五名。荷蘭洋行(甯國珍. 侯昱廷)
佳作。日月潭教師會館(游依紋. 張雅淳)
最佳儀態獎。杉林溪大飯店(葉宜馨)
最佳微笑天使獎。米堤大飯店(蔡妤昕)


2019年第五屆台灣旅館節全國旅館盃

高中職校組（整床）
第一名。華南高級商業(張筠宜. 陳冠儒)
第二名。宏國德霖科技大學(孫郁婷. 姚品愉)
第三名。達德商工(游繕綺. 王宥媛)
佳作。僑泰高級中學(林威菖. 張銥秦)
佳作。明台高中(蔡心寧.王詩毓)
最佳精神獎。玉里高級中學(陳俊佑. 胡廷恩)
最佳默契獎。北斗家商(洪書葦. 黃詣琁)
最佳儀態獎。大明高級中學(吳嬭家)
最佳微笑天使獎。慈明高級中學(鍾雅玟)

大專學院組（整床）
第一名。明新科技大學(黃凱炘. 張芷豪)
第二名。宏國德霖科技大學(徐為清. 黃千芸)
第三名。嶺東科技大學(王家洋. 楊祥宇)
佳作。台東專科學校(陳元凱. 孫千雅)
佳作。僑光科技大學(梁若琳. 吳舒晴)
最佳精神獎。育達科技大學(管柏雅. 侯書涵)
最佳默契獎。環球科技大學(郭柏祥. 蔡依妏)
最佳儀態獎。健行科技大學(游邵閔)
最佳微笑天使獎。應用科技大學(葉家孜)

在職組（整床）
第一名。鹿港永樂酒店(包啟良. 趙思萍)
第二名。杉林溪大飯店(湯小春. 劉淑菁)
第三名。孟宗山莊(林宜錄. 江鴻霖)
第四名。福美大飯店(彭翎芷. 魏淑貞)
第五名。米堤大飯店(沈育娟. 金田智彌)
佳作。杉林溪大飯店(石明珠. 梁敏珠)
佳作。泰雅渡假村(林妝青. 黃秀玲)
最佳默契獎。景聖樓飯店(李元貴.蔡志祥)
最佳儀態獎。福美大飯店(彭翎芷)
最佳微笑天使獎。日月潭教師會館(黃凱蔓)

南投新聞網

https://tnews.cc/049/default.asp　

林凌霄 FB https://www.facebook.com/profile.php?id=100002432978536

圖一 2019第五屆台灣旅館節全國旅館盃餐旅服務競賽開幕，南投縣旅館商業同業公會理事長林志穎與貴賓合影。

圖二南投縣旅館商業同業公會理事長林志穎與全國觀光溫泉協會理事長李吉田示範演出。

圖三　妖怪村大明星枯麻、八豆引導選手進場。

圖四參賽選手默契十足、全力以赴，期盼奪標。

按此進入「新聞快訊區」,快速掌握即時情報!