中榮埔里分院護理之家住民吃春酒，開春慶元宵 (南投新聞網-大台灣新聞網)

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記者張友道（玄德）南投縣報導


中榮埔里分院護理之家住民吃春酒，開春慶元宵
　　
元宵節是春節的尾聲，每個人的心中，應當都有一道自認最為應景的年菜，倘若缺少了這道菜色，便會覺得這個年少了一味。今年剛入住的黃婆婆說，以前都會自己作蘿蔔糕，今年沒辦法自行製作了。因應疫情也無法與家人吃團圓飯，即便是機構或是家人準備的再豐富，對於長者而言，少了一味就少了年味。
　　每年農曆元月十五日，古人稱夜為「宵」，是一年當中第一個月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚。在這天人們會共同歡度這個愉快的節日，以表示慶賀新春的延續。國內疫情趨緩，中榮埔里分院護理之家工作人員興起，與住民討論親自準備年菜蘿蔔糕及讓住民點餐。吳伯伯說一定要有魚，才能「年年有餘」；何伯伯說年菜就是要有蹄膀，而在一旁的賴先生更是認同，此時住民們此起彼落地討論起菜色，回味著以前在家的過年情景，好不熱鬧。此次的辦理春酒慶元宵活動，更是祈求疫情盡快退去，讓今年更能平安喜樂。
　　機構住民製作蘿蔔糕的過程，很熟練的處理蘿蔔，熟門熟路的添加香料，黃婆婆邊做邊回憶，說著以前在家如何準備年菜的情景。春酒活動住民們爭相的吃著蘿蔔糕，黃婆婆看著大家滿足及稱讚，也會很害羞了起來。此外，機構也安排花燈製作及吃元宵，讓機構的住民感受元宵節傳統節日習俗鬧花燈，透過不同顏色的花燈，讓機構的伯伯、婆婆們製作獨一無二的花燈，將花燈佈置於機構，為機構增添節慶的氛圍。



請參閱2021.02.26. https://tnews.cc/049/newscon162371.htm

1.JPG 住民將白蘿蔔削掉外皮